Tovaglietta Villa d'Este Home - Pirottini in silicone Pavoni
Ogni tanto preparo qualcosa di diverso. Oggi ho provato a fare delle tortine al cocco senza glutine con ripieno goloso di cioccolato bianco alla frutta secca per un'amica celiaca. Prima di regalargliele ho provato ad assaggiarne una e vi dirò.... non si sente neanche la differenza rispetto a quelle fatte con la farina normale.
Tovaglietta Villa d'Este Home - Pirottini in silicone Pavoni
Ingredienti:3 uova Le Naturelle
100 gr di zucchero
80 gr di maizena
100 gr di cocco grattugiato Life
200 gr di preparato per torta margherita Easyglut
1 tazzina da caffè di olio di semi
1 vasetto di jogurt
cioccolato bianco mix frutta secca salata Venchi
p.s. non ho aggiunto lievito perchè il preparato per torta margherita lo contiene già, altrimenti se utilizzate altre farine senza glutine aggiungete 1 cucchiaino di lievito per dolci.
Procedimento:
Sbattete le uova e lo yogurt con una frusta, aggiungete tutti gli altri ingredienti tranne il cioccolato bianco e mescolate con un cucchiaio finchè tutti gli ingredienti saranno amalgamati. Tritate grossolanamente il cioccolato. Preparate 12 pirottini, mettete in ciascuno un cucchiaio di composto, al centro mettete un pò di cioccolato bianco tritato poi finite di riempire i pirottini con il composto rimanente fino a due terzi. Infornate per 15 minuti circa a 170°.
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24 commenti:
bellissimeeeeeee! simpatiche, ottime per ogni momento della giornata!!
Il cocco deve dargli un sacco di sapore... Per non parlare del ripieno al cioccolato bianco...
Se vuoi posso assaggiarle anch'io prima che le porti alla tua amica... :-)
Sarebbero perfette adesso per la mia colazione. Adoro il cocco e abbinato al ciocco bianco diventano davvero golose. bacioni, buon we
fantastici.
ciao ciao
emme
Hanno un aspetto delizioso!! e quei pezzetti di cioccolato bianco alla frutta sono una vera tentazione
hanno un'aspetto favolose e gustose!
cocco e cioccolato bianco, luca impazzisce per quest'accoppiata, le riproduco pari pari, poi semmai provo le varianti! baci
wow!luca impazzisce per il cocco ed il cioccolato bianco, devo assolutamente "riprodurli" così come sono, poi provo anche le varianti! baci
Fammi capire, hai usato il mix per frutta secca salata in un dolce? Sai che sei un genietto? ;-)
che buone! con il cocco mi fanno pensare ancora di più alla bella stagione, baci
Deliziose!!!
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ottimi... il ripieno di cioccolato bianco è da delirio cara! ;) buona giornata!
Amo il cocco. e ti rubo 2 tortine.. baci e buon w.e. .-D
No ma che carine Micaela! E mi iace anche l stampino in silicoen a stella!!!!! Un abbraccio e eti aspettiamo a braccia aperte per il nostro Contest, eh? Mi raccomando! buona giornata e un bacio
simo
Anch'io ho un'amica celiaca, quindi sono sempre alla ricerca di qualche dolcetto nuovo e questi sono davvero una meraviglia, bravissima!
mi piace il gusto del cocco e le tue tortine sono una delizia!
<3
adattissime per la merenda scolastica della mia figliola!
buon sabato, un abbraccio
Venire qui è sempre un grande piacere per il palato. Queste tortine con quel cuore di cioccolato bianco sono favolose!
ti son venuti uno spettacolo bravissima
di sicuro deliziose...la tua amica avra' certamente gradito!!
baci
E queste tortine me le ero perse!!!
Buone e carine da vedere! Mi sa che le provo anche se non sono celiaca. Baci
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