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venerdì 8 gennaio 2010

Rose del deserto

Rose del deserto (1)

Oggi sono proprio ko… ho un sonno tremendo… sarà questo grigiume e la pioggia ad incidere sull’umore?? Sarà la nostalgia delle feste? Fatto sta che stamattina sarei rimasta volentieri a letto per altre due ore mentre la sveglia alle 6 si è fatta sentire!!! Persino Perla non voleva alzarsi, eppure di solito quando sente la sveglia balza da sotto le coperte di soppiatto e inizia a farmi le feste! Ariel invece è sempre mattiniera…. Era già sveglia a fare ordine nella sua casetta… così le ho aggiunto un po’ di crocchette ma aimè una è caduta casualmente per terra e Perla se l’è divorata credendo fosse uno dei suoi biscottini!
Sono troppo tenere le mie bimbette pelose…
Bene non voglio dilungarmi ulteriormente perché quando inizio a parlare di loro non la finisco più… passiamo alla ricetta!!
Sono sicura che tutte o quasi tutte la conoscerete già… tempo fa avevo già provato a farle con altre dosi.
Quando poi una delle mie abbinate di swap, Valentina, mi ha inviato un sacchetto pieno delle sue rose del deserto non ho potuto fare a meno di chiederle la sua ricetta…. Troppo buone tant’è che da quando me l’ha data continuo a farne e a riempire le mie scatole di latta!! Diciamo che tra tutte le ricette che ho provato di rose del deserto la sua è stata quella che mi è piaciuta maggiormente. Lo so, lo so, adesso è giunto il momento di mettersi a dieta ma a costo di digiunare a pranzo e a cena non mi faccio mai mancare un paio di dolcetti mattutini.
Ringrazio Valentina per essere stata così gentile ed avermi dato la sua ricetta!

Ingredienti:
250 gr di farina
50 gr di fecola
100 gr di burro sciolto
150 gr di zucchero
2 uova
Una bustina di vanillina
Una bustina di lievito per dolci

A piacere:
Uvetta, pinoli, gocce di cioccolato etc… (io le ho fatte semplici)

Per decorare:
1 confezione di corn flakes
Zucchero a velo

Rose del deserto

Procedimento:
Mettere in una terrina la farina, la fecola, lo zucchero, il burro, le uova, la vanillina ed il lievito… impastare con un cucchiaio o con le mani. Prelevare un cucchiaio o un cucchiaino di impasto per volta, formare delle palline e rotolarle nei corn flakes. Disporre su una teglia rivestita con carta da forno ed infornare per 10 -15 min. a 180°. Una volta raffreddata spolverizzare con zucchero a velo.

Rose del deserto (2)

Partecipo alla raccolta di Profumo di libri e cannella con queste ricette:



http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2008/06/ciambella-intrecciata.html
http://ilcricetogoloso.blogspot.com/2009/04/pain-aux-raisin.html

49 commenti:

Luigi ha detto...

These look delicious. Have never seen corn flakes used like this to decorate..excellent.

Laura ha detto...

non sei l'unica che stamattina avrebbe voluto restare a letto. E nemmeno l'unica a cui mancano le feste. Riporre gli addobbi e deprimente per me.
Ma... mi sono persa qualcosa... chi è Ariel?
Ad ogni modo, buona giornata!

Denise ha detto...

che bontà!!! Queste mi fanno una gola!!! Uff pure io con questa neve me ne sarei stata a letto...sigh sigh!!

Alem ha detto...

Io invece la mattina non riesco proprio ad alzarmi :( :(
bellissimi questi dolcetti!!!

Aux délices des gourmets ha detto...

tes roses de sable sont magnifiques c'est à croquer
bonne journée

manuela e silvia ha detto...

Ah..per fortuna non siamo le uniche ad esserci svegliate con questa apatia allora! però tu hai risolto alla grande con questi biscottini: croccanti e dolcissimi!!
un bacione

colombina ha detto...

che belle che sono... la versione con pinoli e cioccolato mi gusta moltissimo!!!! Bacioni

i dolci di laura ha detto...

che inizio goloso! adoro questi biscotti, mi segno la tua ricetta!

Mary ha detto...

bellissime e immagino anche molto buone!

Betty ha detto...

Mamma che buone le rose del deserto.... una adesso ci starebbe proprio bene :-P!!!
buona giornata e buon w.e.

Masterchef ha detto...

Adoro questi biscotti anche io li preparo spesso....senza l'aggiunta di niente......brava!!!

Onde99 ha detto...

A chi lo dici, Miky, anch'io oggi ho l'umore ko... saranno i postumi dell'influenza, sarà l'anno di intenso lavoro che mi si prospetta, ma sono davvero di umore nero... l'unica cosa positiva è che, grazie all'influenza, mi sono istantaneamente liberata dei kg di troppo accumulati durante le feste e posso godermi tutti i dolci che voglio, comprese queste bellissime rose, che quando ero al liceo erano i miei biscotti preferiti, perchè li portava sempre la mia migliore amica alle feste della scuola

dolci a ...gogo!!! ha detto...

anch'io sono meteopatica tesoro e quando c'è questa pioggia mi inmalinconisco molto cmq questo pacco è davvero splendido come del resto queste rose cosi golose!!!!un bacioni grande imma

raffy ha detto...

bravissima, passa dal mio blog, c'è un premio per te

Claudia ha detto...

A chi lo dici cara... io inizio ad odiarla sta sveglia.. che suona tutti i giorni alla stessa ora.... 06.45!!!!!! certo tu peggio di me alle 6.00 :-S mamma mia!!!! Io la nostalgia delle feste la sento tantissimo... vorrei ancora quel countdown che mi segnava ogni giorno l'avvicinarsi del natale.. sigh!!!! Bè.. ora ce ne son 2 nuovi di countdown nel mio blog.. non ti anticipo nulla ahahah passa a vederli!!!!! Ottimi i tuoi biscottni.. facili.. sai che non li ho mai assaggiati? bacioni
ps: una carezza anche ai tuoi amichetti pelosi!

Antonella ha detto...

ke belli e ke buoni, li ho mangiati una sola volta circa 10 anni fa' ed erano buonissimi, ma sinceramente nn sapevo nè il nome e nè come avere la ricetta, ma adesso grazie a te... mmm... mi sa' ke li faro'
ps: ma ho visto ke oggi siamo tutti un po' ..... sara' il tempo, il rientro a lavoro x alcuni, kissa! bacio Anto!

Dajana ha detto...

Ah, non sapevo che questi dolcetti si chiamavano così, li ho mangiati ma mai fatti.
Dieta o non, la colazione per me è il pasto più importante.

pagnottella ha detto...

Tesoro, è normale...è l'effetto post festività....menomale tutto è finito, non ne potevo più!
Oggi smantellamento dell'albero di natale...ahhhhhh che sernità!
Le rose del deserto sembrano vere!
Che suggestione!
Io ne ho una regalatami da una mia cara amica tornata da un viaggio meraviglioso nel deserto del sahara è bellissima!
Perla è sempre all'erta eh? :-)))))))
Bacioni :-)

barbara ha detto...

A chi lo dici Miki! Io ancora non mi sono ripresa dalle feste e continuo a svegliarmi tardissimo la mattina (oggi a mezzogiorno passato). Ma devo studiare e la settimana prossima ricomincio all'università, quindi questi ritmi non vanno affatto bene! Ma come si fa a lasciare le coperte d'inverno?! O__o
Adesso mi devo mettere d'impegno, seriamente :P Queste belle roselline devono essere buonissime, un' ottima colazione. Abbraccia forte quel tesorino di Perla! Bacio ;)

Bietolin@ ha detto...

Che belle le tue rose del deserto!
Quando ero piccolina anche la mia mamma mi faceva dei dolcetti chiamati rose del deserto, ma erano tutt'altra cosa: scioglieva del cioccolato a bagno maria poi ci tuffava i cornflakes, ne faceva dei mucchietti poi li metteva nei pirottini di carta a raffreddare...erano supercroccanti e golosissimi!!!

-debby- ha detto...

Ma dai!!! sono sempre stata curiosa di provare questi dolcetti :) grazie per lo spunto, li proverò di sicuro!!!

Con queste giornate andrei volentieri in letargo per un pò di giorni! Zzzz

Buona giornata!

Gloria ha detto...

è da tantissimo che non ne mangio!Sono davvero deliziosi! Non ricordo come li avevo fatti, ma la prossima volta proverò a farli in questo modo!

dauly ha detto...

anche qui una giornata da divano e piumone!!
bentornata, in questi giorni ho avuto tanto da fare che mi sono persa il tuo post!
le rose del deserto sono sempre buonissime, belle scrocchiarelle!!
ciaooo

Tania ha detto...

Dopo le feste è sempre dura ricominciare!
le rose del deserto sono molto belle ma soprattutto buone!

Vale ha detto...

Le rose del deserto!!!! sono tra i miei dolcetti preferiti, eppure non le ho mai fatte! Ringrazio te e Valentina per la ricetta!

Simo ha detto...

Buone, buonissime queste rose...una tira l'altra!
Anche io stamane ero in coma...poi per cause di forza maggiore mi son dovuta svegliare per forza, ma...è stata dura!
Un bacione

Roberta ha detto...

ciao mickyyyy anche io sono triste per questo grigiume..meno male che ci sei tu a prepararci queste squisitezze :)

un bacione!

eli ha detto...

Come mi piacciono questi biscotti :9 !
Li faceva la mamma della ex di mio figlio. Ora se voglio mangiarli dovrò farmeli da me! eheheheh!

Flick, ha sei anni e quindi si è molto calmata. Bisogna dire una cosa che i beagle sono testoni e poco inclini all'apprendimento. Se tua mamma vuole insegnare a Molly a "mollare la presa" deve usare il metodo premietto. Siccome sono cani molto golosi di solito funziona ;)
Auguri!

carriechan83 ha detto...

Queste rose del deserto hanno un aspetto delizioso \*O*/!!!

soleluna ha detto...

Beh anc'io questa mattina non mi sarei alzata...qui poi piove a dirotto e per fortuna che non è tutta neve...le rose sono buonissime e poi le stue sono una meraviglia ciao Luisa

Morena ha detto...

Che belle e che buone le tue rose del deserto!!prendo nota!!

ciao Morena

Mimmi ha detto...

Che belle che sono, mi invogliano parecchio!!
Buona giornata

Milla ha detto...

E' un sacco di tempo che non le assaggio e soprattutto non le ho mai fatte, mi fido del tuo giudizio e la segno subito!

Federica ha detto...

che belle!!! bravissima!!

unika ha detto...

nemmeno io avevo voglia di alzarmi:-) questi biscottini devono essere oltre che buoni anche non difficili da preparare....nel fine settimana ci provo...magari mezza dose :-) un bacio
Annamaria

Ramona ha detto...

Complimenti per la ricetta! MI PIACE TANTISSIMOOOOOOOO!!!!

marifra79 ha detto...

Che coicidenza!!!Sono andata a letto prestissimo (raro) ma stamattina avevo ancora un sonno tremendo!!!ahhh questo tempo!!! Complimenti per queste bellissime e buonissime rose!!!UN ABBRACCIO

tittina ha detto...

ti sono venute proprio belle!!buon fine settimana un bacio Tittina

katty ha detto...

ti sono venute una favola complimenti!!! non le ho mai fatte cosi segno la tua ricetta!! baci!!

emamama ha detto...

che belle e di sicuro buonissime..
non le ho mai fatte...devo provarle!!
Grazie!!ciaooo

chabb ha detto...

Che belle complimenti!!
Buon week end!!

Federica ha detto...

Anche a me il tempo uggioso mette un'apatia mostruosa. In questi giorni per di più sono mezza influenzata ed è anche peggio! Questi bisottini sgranochiosi però sono una tentazione irresistibile. Un bacio e buon fine settimana ^_^

Antonella ha detto...

Ciao Michi! Che belle le tue rose del deserto!
Un bacione grande grande

Simona ha detto...

Micaela, non ci crederai ma una volta le ho fatte anch'io e mi son venute buoneee!!!Lascia stare che ho acceso un cero alla Madonna...
Grazie per la ricetta perchè ovviamente la mia non la trovo più.
Un abbraccio!
piesse:si può dare come voto 11 alle tue rose del deserto?

terry ha detto...

Questi biscottini me li portava spesso una amica di mia mamma... sempre divorati ma mai provato a farli! mi ha anche dato la ricetta, devo provare!
bellissimi i tuoi!

ciao

Terry

Mirtilla ha detto...

sono buonissimi,e ti sono venute una vera meraviglia!!!

katty ha detto...

Ho fatto oggi le tue rose!!! buonissime !! grazie le sto postando!!! baci

ღ Sara ღ ha detto...

che belle che sono !! mi piacciono tantissimo le Rose del deserto ! un bacione

Micol ha detto...

hp la ricetta (molto simile alla tua) appuntata sull'agenda dell'anno scorso ma ancora non le ho mai sperimentato! vedendo le tue foto.....mi sa che appena ho un attimo di tempo proverò a farle

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