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venerdì 22 aprile 2011

Antipasto di speck e stracchino alla mostarda

Antipasto di speck e stracchino alla mostarda 2

Un antipasto semplicissimo, velocissimo ma molto sfizioso per augurarvi una buona Pasqua.

Antipasto di speck e stracchino alla mostarda 4  
Set Cucchiai EASY LIFE DESIGN

Ingredienti per 6 cucchiai:
80 gr di stracchino
3 fette di speck
mostarda di frutta
pepe di Szechuan a piacere

Procedimento:
Disporre mezza fetta di speck in ciascun cucchiaio, poi adagiarvi sopra una pallina di stracchino (io ho utilizzato uno scavino per dargli la forma più o meno rotonda), versarvi sopra un pò di mostarda di frutta e cospargere con pepe macinato al momento.

33 commenti:

Onde99 ha detto...

Ecco. Questa è la classica presentazione chic di fronte alla quale la sottoscritta: si ferma; si caccia in bocca il primo cucchiaio; ingurgita il contenuto; estrae il cucchiaio di bocca, tenendo le labbra strette e pressandolo con la lingua per non farsi scappare nemmeno un milligrammo di stracchino; fa un passo di lato; si caccia in bocca il secondo cucchiaio; ingurgita il contenuto; estrae il cucchiaio di bocca, tenendo le labbra strette e pressandolo con la lingua per non farsi scappare nemmeno un milligrammo di stracchino; fa un passo di lato; si caccia in bocca il terzo cucchiaio... E così via fino a spolverarli tutti, sotto gli occhi attoniti degli altri invitati

Federica ha detto...

Sarà anche semplicissimo la presentazione è deliziosa e il gusto ricco. Un bacione, buona Pasqua

riccioli di cioccolato ha detto...

CHe antipasto chic, brava, auguri e buona pasqua.

dolci a ...gogo!!! ha detto...

che bella presentazione tesoro questi cucchiaini attirano che è una bellezza e poi adoro questo abbinamento con lo speck!!!Buona Pasqua tesoro a te e alal tua splendida famiglia!!!Baci Imma

eli ha detto...

Ahahahahah io farei come Onde!
Bellissima la presentazione nei cucchiai.
Io ne ho solo quattro e quindi...bastano solo per la sottoscritta!
Buonissima Pasqua anche a te ;)

Elisabetta ha detto...

miki che buoniiiiii!!
anche questo set è stupendo!!
Bravissima, un bacione!

Manuela e Silvia ha detto...

Ciao! insomma una bella idea per un finger food pasquale molto ricercato e gustoso! noi abbiamo un debole per formaggi e marmellate e con questo ci prendi direttamente per la gola!
Tantissimi auguri di Buona Pasqua a tutta la tua splendida famiglia!

Mirtilla ha detto...

buonissimi questi cucchiaini!!

marifra79 ha detto...

Tesoro tantissimi auguri di buona Pasqua! Un abbraccio

Il regno del leone ha detto...

Ciao Michela mi Giovanni sono un nuovo lettore fisso del tuo gustoso blog. Sono un ragazzo di 43 anni anche se ho un rapporto complesso con il cibo, il tuo antipasto è molto buono. Ho molti hobby, il primo è quello di scrittore. Ho un blog: http://ilregnoodelleone.blogspot.com Sono molto amico di Sabrina&Luca " Sapooridivini" Con amicizia Giovanni.

kristel ha detto...

Vista l'ora ho un afame. Rischierei di mangiarli tutti io questi antipasti sfiziosi!
Ti auguro di tutto cuore di passare una serena e golosa Pasqua insieme ai tuoi cari!!

fantasie ha detto...

Mi piace l'abbinamento e spesso lo faccio, ma non avevo mai pensato di abbinare la mostarda! Complimenti!!!

carpe diem ha detto...

ma che bell'antipasto diverso dai soliti

titty ha detto...

Si l'abbinamento è ottimo secondo me! complimenti per la fantasia e la presentazione! Buona Pasqua a te e al tuo bimbo!

elenuccia ha detto...

Che idea carina, stavo proprio cercando idee sfiziose per l'antipasto di domenica.
Comunque sono daccordo con Onde, anche io farei la stessa cosa ;)
Buona Pasqua a te e a tutta la famiglia.

soleluna ha detto...

La presentazione è divina! La ricetta semplice ma di un immediato successo buona Pasqua Luisa

Vanessa ha detto...

Veloce ma mooooooolto sfizioso!!!!....bravissima!

Fabiola ha detto...

Auguri di buona Pasqua.e baci al piccolo...

ஃPROVARE PER GUSTAREஃ di ஜиαтαℓια e ριиαஓ ha detto...

ciao micaela..
buono l'antipasto e ben presentato...
ti auguro una serena pasqua in famiglia ..
baci da lia

Sognando Dolcezze ha detto...

Che ideuzza davvero carina....sia come ingredienti che come presentazione...brava Buona pasqua

Anastasia ha detto...

Mika le tue ricette sarebbero tutte da copiare! Questa è un'altra delizia! Oggi ho postato i tuoi meravigliosi panini di cui mi ero subito innamorata! ^__^ Passavo anche per per lasciarti i miei più cari e sinceri auguri, per una Pasqua davvero serena e ricca di tante cose belle e di tutte quelle piccole cose che ci circondano ogni giorno e che contano sul serio! ^_^ A presto Any

Loredana ha detto...

Ricetta semplice ,ma da copiare subito subito...ti auguro una buona Pasqua :)
auguri loredana

Mari e Fiorella ha detto...

Ma che bella idea....presentata benissimo....Buona Pasqua!!!!!!!!!!

Federica ha detto...

Tanti auguri di Buona Pasqua a te a tutta la tua famiglia!!!!!!!

Chiara ha detto...

tantissimi auguri di buona Pasqua!!!

Fataricotta ha detto...

Tanti auguri di buona pasqua e...buon appetito !!
Sara

Fataricotta ha detto...

Tanti auguri di buona pasqua e...buon appetito !!
Sara

radem ha detto...

Ottima idea e soprattutto velocissima, il che non guasta come ben sai :)

Letiziando ha detto...

Arrivo in ritradissimo, lo sò, ma ugualmente ci tenevo a dirti che questo antipasto fà scintille solo a guardarlo e tanti auguroni di Buona Pasqua :)

Alessia ha detto...

ma che buono! splendido questo antipasto. Auguri anche a te e alla tua famiglia. Baci e abbracci
A.

ISABELLA ha detto...

Carinissimi i cucchiaini finger food!!

Amaradolcezza ha detto...

cerco sempre idee di finger food da mettere nei cucchiai.. ne ho un sacco ma non so mai come farli..
questi sono bellissimi..

un bacione a te e al cucciolotto
Giulia

Anonimo ha detto...

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