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mercoledì 22 settembre 2010

Frittata con peperoni arrostiti

Frittata ai peperoni (1)

Eccomi qui, dopo una settimana e più riesco a trovare un attimo per postare... niente di che, lo so, ma ci tenevo a partecipare alla raccolta di Federica.
Altro non è che una semplicissima frittata che ho fatto con dei peperoni arrostiti che mi erano avanzati. Anche se non è il massimo della leggerezza (magari preparatela per pranzo piuttosto che per cena) a me piace molto, come piacciono molto tutte le frittate in genere.

Frittata ai peperoni

Ingredienti:
6 uova
2 - 3 cucchiai di formaggio grattugiato
1 peperone arrostito
sale, pepe q.b.
olio
1 goccino di latte o panna fresca

Procedimento:
Ho semplicemente tagliato a striscioline sottili i peperoni spellati e li ho scaldati con l'olio. Ho sbattuto uova, latte, formaggio, sale e pepe, ho versato tutto sui peperoni e ho fatto cuocere. (Ma che vi sto a raccontare come si fa una frittata? so che la sapete fare tutte ;-))


Adesso passiamo all'aggiornamento pancia.... eccomi a 27 + 6 settimane:


51 commenti:

Alessandra ha detto...

Anch'io vorrei partecipare alla raccolta di Fede!!
Golosa la frittata con i peperoni,ci proverò,faccio sempre le mie solite due frittate in croce, con le zucchine e i fiori di zucca,basta!!
Ma come cresce la panciona!

Ale ha detto...

Carissima, bellissima la panciotta, non vedo l'ora di vedere che faccia ha il tuo bimbetto. Le frittate sono tutte buone ! l'uovo è proprio un miracolo. Bacione

Onde99 ha detto...

Vedo che il pancino si sta spostando verso il basso, che emozione, ci siamo quasi!!! Sulla frittata non mi esprimo, perché non sono un'appassionata del genere, però questa è così colorata che fa allegria!!!

Federica - Pan di Ramerino ha detto...

Che bella panciona Micky!!!! ;-)
E che bella frittatona!!! ;-)
hihihihi un bacino

Antonella ha detto...

che buona frittata e che meravigliosa pancia, ciao ciao

kristel ha detto...

Sei bellissima con quel pancione!!!! io considero la povera frittata un piatto "salvezza" quando non so che fare o non c'é quasi più niente bhé, faccio la frittata. Adoro i peperoni quindi questa deve essere da 10 e lode. Buona giornata! :)

ღ Sara ღ ha detto...

che delizia!!!! adoro le frittate!!

bellissima la panciona! un bacione grande!

arabafelice ha detto...

Bella la frittata, ma bellissima la tua pancia :-)

Claudia ha detto...

ma che bella frittatina.. ma tu mica te la sei mangiata vero??!!?? Sei bellissima col pancione.. ho visto la foto faccia comrpesa su FB.. sei raggiante Micaè!!!! baci baci .-)

dolci a ...gogo!!! ha detto...

tesoro quel pancino li è meraviglioso e sai una cosa???la mia sorellina aspetta un bimbo e di 6 settimane ed io nn vedo l'ora di diventare zia!!!!!
buonissima questa frittata mi mette una fame!!!bacioni imma

Giulia ha detto...

Ma come stai, tesoro?.. Che bella pancina!
Un abbraccio

Alice4161 ha detto...

BUonissima questa frittata...!!

che carina la pancia.

ciao

Simona ha detto...

Bbbona sta frittatella!Ma che panciucchia c'hai?Troppo bella!
Chissà che prelibatezze farai alla creatura!
Smack!

Federica ha detto...

Che bel pancione Miky, mi fa tanta tenerezza. Grazie per la partecipazione alla raccolta, sono felicissima. Con i peperoni poi è una delle mie frittate preferite E per fortuna il mio stomaco non si lamenta neanche di sera ^__^ Un bacione, ti aggiungo alla lista

elenuccia ha detto...

Ma che bella panciottina tesoro!!! e sembri anche in gran forma complimenti!
una frittatina ogni tanto credo si possa mangiare.

Cenerentola ha detto...

ciao michy, che bella pancia!!! sai le tue ricette mi piacciono sempre ma da quando sei incinta sono molto curiosa di vedere anche i progressi del piccolo! un bacione;)

Simo ha detto...

ma che buonaaaaaaa.....
...e come cresce la panciotta!!!!!

Lalu ha detto...

che bel pancione!!!buonissima con i peperoni!!! un bacione enorme!

alialexa2006 ha detto...

bellissimo pancione.....buona questa frittata...un bacio

soleluna ha detto...

Golosa la frittata...ma il tuo pancino è bellissimo...ciao Luisa

Fabiola ha detto...

che bella la pancia, un bacio al piccolo, penso che ha gradito la frittata.

Debora ha detto...

sempre più grande la tua panciotta... dalle una strofinatina da parte mia... chissà mi porti fortuna e che la cicogna passi anche da qui... :-)

frittata spettaccolaaareee!!! :-** un besos e un abbraccio!!!

Tania ha detto...

Che belli quei pezzettoni rossi ch spiccano tra il giallo delle uova!
Sei bellissima con il pancione!

pagnottella ha detto...

Buonissima!

P.s immaginavo che conoscessi la frittata di cozze!!! ^_*
E' una cosa tipica qui
baci e bacini...

Vanessa ha detto...

Una frittatina semplice ma ottima!...che bella panciona!!!

Le pellegrine Artusi ha detto...

Bellissima frittata, buona e saporita!! Complimenti per la tua lievitazione naturale, ti seguo sempre su fb,le tue foto mi fanno immensa tenerezza. Baci Simona e Claudia

Betty ha detto...

la frittata è la mia passione, mi piaccion molto, con patate, peperoni, cipolle, zucchine... ottima davvero!
un bacio a te e uno alla panza :D

stefania ha detto...

Una frittata coloratissima , la tua panciotta cresce bene :)

Manuela ha detto...

Ciao cara!! La tua panciona continua a lievitare!! E' bellissima!! E..la tua frittata è gustosissima!!! Bacioni.

Mirtilla ha detto...

ma che buona la frittata!!nn la preparo da molto a pensarci...bellissima la pancia, dai ke e'una meraviglia!!
se penso che tra 2 mesi e poco piu'ci sono quasi....

Ely ha detto...

ma che panciotta deliziosaaaaaaa!!!! che invidia sai? se non fossi così vecchietta farei pure il quarto :-)
gustosa la frittata ai peperoni mi piace!

l'albero della carambola ha detto...

Carina questa frittata, mi hai fatto venir voglia di partecipare alla raccolta, ho fatto proprio l'altra sera dei tortini di uova e piselli... beh...Che dire della pancina? Meravigliosa...sei proprio in forma! Complimenti (p.s. anche la mia cuginetta Giada aspetta un bimbo!!!! sono così contenta...)
simona

terry ha detto...

uh che buona! mio moroso fa un omelette coi peperoni da sballo! ...ci stan bene con le uova!
una carezza alla tua bella pancina!
baci!
Terry

Marie ha detto...

micaela, la frittata è una di quelle che preferisco perchè molto profumata! che bella la tua panciotta e come sta crescendo :-) bacioni

Farfallina ha detto...

La frittata ispira eccome...ma il tuo pancione è stupendooo!!!
Baciotti, Laura

Barbara ha detto...

Dev'essere buonissima Michi! E poi che carine le posate, rosse come i peperoni. E anche la tua t-shirt è abbinata ;) Cavoli, sempre più grande sto pancino, è bellissimo! Baciotti ;)

eli ha detto...

Oggi il mio collegamento con internet fa le bizze e per vedere la frittata ho dovuto aprire Flickr!
La panciotta cresce eh? bene, bene!
Un bacione!

Francesca ha detto...

Uova più peperoni Paradisiaco!!!

Complimenti per la pancia!!!

UN bacio

Luca and Sabrina ha detto...

Buonissima questa frittata, i peperoni piacciono moltissimo ad entrambi, li abbiamo anche utilizzati in una frittata e l'abbiamo trovata squisita!
La pancia è bellissima e tu sei in ottima forma!
Smack
Sabrina&Luca

Laura ha detto...

Dev'essere molto appetitosa la frittata così, non l'ho mai fatta e mi hai dato una bellissima idea!!
Un bacio alla tua panciotta sempre più grande ;)

dauly ha detto...

federica ha smosso un frittatamento globale..eheheh...e ha fatto benissimo, sottovalutiamo spesso questi piatti così versatili !!
mica, ogni volta che vedo la panzotta mi emoziono !!

Lo ha detto...

bella la tua pancina...e buona la ricettina...anche a me piacciono le frittate ma mi dimentico di farle! un bacione

Carolina ha detto...

Che bella pancia!
Quanto manca???

Anch'io adoro le frittate. Questa di peperoni arrosto mi manca... La proverò!
Buon fine settimana!

pinky80 ha detto...

tesorina c'è un post dedicato a te!golosa questa frittata!!gnam gnam!!
e tu come ho già detto sei splendida!

pinky80 ha detto...

di niente era il minimo che potessi fare per te!
sono proprio contenta di questa amicizia per ora virtuale, ma prima o poi ci vedremo di sicuro!!un bacione a te e al pancione

Roberta ha detto...

tesoro che bella pancetta che hai!! :D sono proprio contenta ed emozionata per te!!
questa frittata è straordinaria! gnam

BARBARA ha detto...

Cresce bene questa pancina! Vedo che stai educando da subito il tuo cucciolo ai sapori buoni! Ottima questa frittata, una delle mie preferite!

Cristina ha detto...

Ciao mimma, che bella pancia!!!1
mi piacciono i peperoni e adora le uova....e frittata sia!!!!
un bacio

unika ha detto...

sei bellissima.....:-)

Federica ha detto...

questa frittata è una bontà assoluta! mi piace!!baci!

Anonimo ha detto...

troppo buona.. ciao pepe

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