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mercoledì 3 ottobre 2012

Gamberi saltati alle mandorle

Gamberi saltati alle mandorle (1) 
tegamino monoporzione linea dietetici Explora di Risolì  

Ingredienti:
200 gr di gamberi sgusciati
1 cucchiaio di farina
4 cucchiai di salsa di soia Arnaboldi
1 manciata di mandorle pelate Eurocompany
3 cucchiai di olio

Procedimento:
Fate tostare leggermente le mandorle in una padella antiaderente e tenete da parte. Passate nella farina i gamberi. Fate scaldare l'olio in un tegame antiaderente (io ho usato i tegamini monoporzione Eggs & Sweets della linea dietetici Explora di Risolì). Fate stufare i gamberi con la salsa di soia. Aggiungete infine le mandorle tostate, fate cuocere per 5 minuti aggiungendo eventualmente un pò d'acqua. 

Gamberi saltati alle mandorle (2) 
tegamino monoporzione linea dietetici Explora di Risolì

11 commenti:

Memole ha detto...

Squisiti!!!

carpe diem ha detto...

AUGURI BELLA ANCHE SE IN RITARDO!E BELLA TORTA...OTTIMI PURE QUESTI GAMBERI HANNO UN BEL SUGHETTO

Cinzia Ziliani ha detto...

Ma che voglia di inforcare le tue bacchettine, e rubarti un paio di gamberetti :-)
Buona giornata

Federica Simoni ha detto...

buonisssssssssssssssimi!!!

Dory_Mary ha detto...

che buoniiiiiiiiiiiiii...mmmmmmmmmm ke bonta'...complimenti bacioni bella

Voglie di Sapori ha detto...

mmmm buoni, light, orientali e sfiziosi!!! perfetti direi complimenti !!

elenuccia ha detto...

Faccio spesso il pollo alle mandorle ma non avevo mai pensato ai gamberetti. Hanno un aspetto magnifico

Serena ha detto...

La salsina sembra di quelle da scarpetta selvaggia, li farei solo per quella.... impossibile resistere al tocco orientale!!!!

Manuela e Silvia ha detto...

Mamma che buoni questi gamberi! una salsina davvero gustosa!!
un bacione

Ivana ha detto...

Sai che non ho mai pensato a questo abbinamento???? Molto invitante, brava :) Bacioni ^.^

ele ha detto...

adoro i gamberi, le mandorle sono la mia passione, oggi è venerdì quindi pesce, gli ingredienti ci sono tutti.....ok! a pranzo gamberi saltati alle mandorle de "il criceto goloso"! baci

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