Anche se Carnevale e finito vi lascio con un'ultima ricetta di frittelle e con questa BASTA FRITTI!!!
Ingredienti per 40 frittelle:
300 gr di panettone ai fichi Loison
300 gr di ricotta Fattorie Osella
3 cucchiai di latte
q.b. di pangrattato
q.b. di zucchero a velo
olio di semi per friggere
Procedimento:
Sbriciolate in una ciotola il panettone, inumiditelo leggermente con il latte (giusto 2 - 3 cucchiai), aggiungete la ricotta e mescolate bene finchè tutti gli ingredienti saranno amalgamati. Formate delle palline, rotolatele nel pangrattato e friggetele in abbondante olio di semi. Fate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.
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17 commenti:
Belle tesoro le tue frittelle,cosa darei per averle qui adesso!!!baci,imma
favolose queste frittelle.
carina l'idea!
Ma che idea sfiziosa per riciclare i resti in dispensa. Sembrano proprio sfiziose
ciaoo...bellissimo post
passa da me se ti fa piacere :)
aggiungimi anche su fb se hai un profilo :)
http://www.facebook.com/profile.php?id=100000977905420
ottimi...complimenti...
le tue idee sono sempre spettacolari
...ma che splendido riciclo!
E che delizia,......
Sfiziosissima questa chiusura dei dolci "carnevaleschi" ed anche un ottimo modo per riutilizzare avanzi natalizi...e non! Un bacio, buon we
una tira l'altra queste frittelle deliziose!
abbracci
Tesoro passo da te per mangiarli!!io basta fritti per il momento
Ho un regalo per te passa da me !!!
ma come fai ad essere cosi brava ? sono un po' invidioso.
ciao ciao
emme
Ottime ste frittelle.. baci e buon sabato :-)
il colore delle tue frittelle è stupendo! Brava
un'idea davvero golosa...
bravissima!!
Buona domenica!!
ma che idea originale!!!
ti confesso che una di queste frittelline me le mangerei molto volentieri anche in questo istante...bacini
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