Bicchieri Acqua mod. Euforia Vetri delle Venezie - Tovaglietta americana Creativitavola - Piatto ovale La Fabbrica della Ceramica
Questa è una ricetta un pò pesantuccia ma viste le temperature la trovo fattibile. Ho preparato le salsicce al pomodoro nel solito modo, quello che ho mangiato sin da piccola e che preparo anch'io e le ho adagiate su un letto di polenta. Il connubio polenta - salsiccia - pomodoro è irresistibile...
Bicchieri Acqua mod. Euforia Vetri delle Venezie - Tovaglietta americana Creativitavola - Piatto ovale La Fabbrica della Ceramica
Ingredienti per 4 persone:
600 gr di salsicce
1 confezione di pomodorini di collina Mutti
2 foglie di alloro
1/2 bicchiere di vino bianco
mezza cipolla
olio q.b.
250 gr di polenta istantanea Cascina Brarola
Procedimento:
Preparate la polenta secondo le modalità scritte sulla confezione. Nel frattempo affettate la cipolla in una padella antiaderente e fatela dorare con poco olio. Aggiungete le salsicce e l'alloro, fatele rosolare leggermente e poi sfumate con il vino bianco. Aggiungete a questo punto i pomodorini e fate cuocere per circa 10 - 15 min. Adagiate la polenta su un piatto da portata e sistematevi sopra le salsicce.
.png)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
12 commenti:
Il bello di questa stagione!!
Oh mamma, sono appena tornata a piedi da casa dei suoceri e sono ibernata, un po' di polenta e salsiccia aiuterebbe parecchio!
Anche se ho appena cenato, un polentino così lo mangerei volentieri!! Complimenti cara! UN bacione.
Che bel piatto di polenta con salsiccia
che buono mika!
La polenta con la salsiccia è un "must" a casa mia. L'ho sempre mangiata sin da piccola e nelle giornate fredde e brutte come queste ci sta proprio bene :)
le adoro!!!!!!!!!!
sono buonissime!!!!!!!!
Sono le quattro e mezzo e ho fame!Fai te :-D sto piatto a quest'ora è una goduriaaaaa!!
Adoro la polenta....e quelle salsiccie sopra ci stanno proprio bene.........bacini
Proprio questa mattina parlavo di polenta con un'amica!
Una ricetta semplice e supergustosa!
Che buona!!!!
Ho da poco finito di pranzare, ma la foto di questo piatto mi fa venire voglia di ricominciare!! Buona domenica
Babi
Tagliare a dadini il petto di pollo. In una wok (o in una padella antiaderente giardino poi cambio il pannolino a Christian e intanto sono già le 10 ed io non ho ancora fatto colazione.
Posta un commento