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sabato 19 marzo 2011

Un dolce cuore per la festa del papà

Torta festa del papà (2)

Oggi è la festa del papà e per l'occasione ho preparato una tortina da parte di Christian che il papà ha molto gradito. E' una tortina fatta con la ricetta di un quatre quarts che ho ricoperto con uno strato di mascarpone mescolato con latte condensato e ho decorato con pasta di zucchero. Ci sono tante imperfezioni però, considerando che è una delle prime sono abbastanza soddisfatta del risultato. Come stampo ho utilizzato quello a forma di cuore della Pavoni. Come farina invece ho utilizzato una miscela torte pronte di Molino Spadoni per cui non c'è stato bisogno di aggiungere lievito perchè era già contenuto nella farina stessa.

Torta festa del papà (1)


Ingredienti:
3 uova
140 gr zucchero
140 gr di burro
185 gr di farina miscela torte pronte Molino Spadoni
buccia di un'arancia grattugiata

Procedimento:
Sbattere con le fruste elettriche zucchero e burro ammorbidito. Incorporare un'uovo alla volta continuando a sbattere il composto finchè non sarà diventato gonfio e chiaro. Infine aggiungere la farina e la buccia grattugiata dell'arancia. (Se utilizzate altre farine aggiungete anche un cucchiaino di lievito per dolci). Versate il composto in uno stampo a forma di cuore (io ho utilizzato lo stampo a cuore in silicone della Pavoni) e infornate per mezz'ora circa a 180°.
Sformate e decorate a piacere.

Torta festa del papà

31 commenti:

Claudia ha detto...

A parte che buona!!!! ma che carina l'idea di farla dedicare da Chri al suo papà!!!! romanticona.. Un abbraccio a voi tutti cara! baciotti :-)

elenuccia ha detto...

Questa torta è prima di tutto veramente carinissima, ma deve anche essere proprio squisita.

Lylius ha detto...

semplice e d'effetto.. bella!! complimenti :) la pasta di zucchero la fai tu? posso chiederti come..? perchè io mi sto dannando a cercare la gelatina in polvere, non la trovo da nessuna parte..

pasticciona ha detto...

non ho dubbi di quanto sia buona ma penso che una torta così potrebbe anche far schifo che il papy sarebbe sciolto ugualmente!

Lory ha detto...

Credo che il papà si sia commosso, data la sua prima festa :) e tu hai avuto un'idea...dolcissima. :*
Un bacione a questa fantastica famigliola.

Clementina ha detto...

Bellissima!

Vicky ha detto...

Bellissima!!! Auguri al papy!

Debora ha detto...

Ma sei stata bravissima!! E se questa torta ha delle imperfezioni, figuriamoci quelle che ti vengono perfette..
Sono certa che il papà è andato in un brodo di giuggiole quando il piccolino gli ha presentato la sua prima torta..
Sei dolcissima!!
Un abbraccio!!

dolci a ...gogo!!! ha detto...

ma dai tesoro è una meraviglia,deliziosa dai colori splendidi,mi piace tantissimo!!baci imma

Angela ha detto...

che bello e poi c'è tanto amore dietro e pure dentro. complimenti ^_^

Le ricette dell'Amore Vero ha detto...

uh che dolcezza, chissà come sarà contento il papà! bacioni e buon weekend!

Fimère ha detto...

il doit être tout content ton papa
un cœur magnifique et délicieux bravo
à bientôt

lerocherhotel ha detto...

Dolcissima questa torta!! Troppo carina!

Simona. ha detto...

Ciao, ti ho dato un premio, passa nel mio blog per vedere di che si tratta!;)
http://pastaepasticcino.blogspot.com/2011/03/un-premio-per-me.html#comments

Francesca ha detto...

Chissà che bell'espressione di sorpresa ha fatto il papa'!!!
Tu sei stata bravissima!!! Baci

Mammazan ha detto...

Che idea tenerissima
E poi dove sono le imperfezioni!!
Io non le ho proprio viste!!
baci

Micol ha detto...

un'idea davvero dolce! e complimenti per la torta!

Fiorella72 ha detto...

Che carinaaaa!!!!! E quanta pazienza e dedizione con la pasta mmf!!!! bravissima! smack!

Giuky ha detto...

auguri al neo papà..anche io gradisco una fettina di questa tortina..e pure delle altre che hai preparato!:)

Valeria ha detto...

che tenerona!! bella e squisita questa tortina!

Manuela e Silvia ha detto...

Una torta semplice e gustosa che hai decorato in modo sublime....davvero bravissima!
un bacione

Erica ha detto...

un pensiero dolcissimo che mi emoziona ^_^ davvero bella

Onde99 ha detto...

Che tenerezza!!! (però secondo me dovevi farne un'altra anche da parte di Perla!!!)

radem ha detto...

Immagino sia stata buonissima, io per la festa del papà ho preparato delle semplicissime crepes alla nutella, non ho avuto il tempo di fare altro, ma meglio di niente! A presto!

Stefania ha detto...

Molto bella, complimenti

princicci ha detto...

ma che bella!!!!!complimenti!!!

Farfallina ha detto...

Troppo troppoo tenera. Bravissimaa, il papà sarà stato contentissimo :D
Baciotti e buon inizio settimana.
Laura

Federica ha detto...

ma è meravigliosa!!!!!!!bravissima!!

Micaela ha detto...

Lylius la pasta di zucchero la faccio io seguendo questa ricetta: http://www.cookaround.com/yabbse1/showthread.php?t=99325&page=1

Bietolin@ ha detto...

è bellissima!!
Chissà come è stato contento il papà e chissà che belle torte attendono Christian ed i suoi futuri compleanni!!!

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