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venerdì 27 febbraio 2009

Plumcake bicolore

La ricetta che ho utilizzato è la stessa del ciambellone più soffice del mondo solo che al posto del ciambellone ho fatto un plumcake! Ho voluto provarlo marmorizzato e confermo l’effetto supersoft anche per questa versione. Avevo aggiunto alcune cucchiaiate di nutella ma secondo voi dove sono finite?? Sul fondo ovviamente quindi non è stata una bellissima idea, meglio senza! Ho cosparso la superficie con mandorle in scaglie.



Ingredienti:
250 g di zucchero
250 g di farina
3 uova
130 g di olio d'oliva o di semi
130 g di acqua
una bustina di lievito
q.b. di cacao amaro in polvere



Procedimento:
Montare le uova con lo zucchero fino a farle diventare spumose, aggiungere l'olio, l'acqua, la farina setacciata ed infine il lievito.
Versare 3/4 del composto in uno stampo imburrato ed infarinato. Nel rimanente composto incorporare il cacao e farlo cadere a cucchiaiate sul composto bianco. Cuocere in forno a 180° per 40 minuti circa e lasciar raffreddare prima di sformare.

45 commenti:

Laura ha detto...

Sembra buonissimo e poi secondo me la nutella sul fondo mica è un male ;)
Baci

ღ Sara ღ ha detto...

è bellissimo!! che libidine!! bellissima anche l'idea delle scaglie di mandorle!!! bacini e buona giornata Mica!

Mirtilla ha detto...

buonissimo!!!
mamma quanto ne vado golosa ;)

michela ha detto...

Ti è venuto benissimo e deve essere di un buono...che voglia di rifarlo!

Mary ha detto...

troppo buono , la nutella ci sta piu che bene!

Claudia ha detto...

Mi sa che si presta proprio a molteplici variazioni....:-))) buona la tua versione marmorizzata. una fetta per me ci sta!!! :-) bacioni

unika ha detto...

Buonissimo questo cake...ne prendo una fetta per la colazione:-)
Annamaria

Maurina ha detto...

Se ne e' avanzata una fetta, passo a prenderla. Ho voglia di dolce.... Un bacione

Onde99 ha detto...

Secondo me invece la Nutella è stata una bellissima idea!!!

Tortino al cioccolato ha detto...

Che bel plumcake! adoro l'effetto marmorizzato!

quasimamma ha detto...

Concordo con chi ti dice che la Nutella ci sta bene. Per me è come il prezzemolo: va bene dappertutto!
Buon fine settimana!

pinky80 ha detto...

che buonoooooo!e poi con la nutella!!!
buona giornata!

manu e silvia ha detto...

ma ti è riuscito benissimo!! e sicuramente è molto buono!!
complimenti!!
bacioni

Miles ha detto...

Buonissimooooo.... la Nutella sul fondo secondo me dev'essere la cosa più buona....prova a metterla pure su Nutellaville, la community ufficiale di Nutella,la ricetta, magari ne trovi altre con cui divertirti, e prendere spunto no??

Dolcetto ha detto...

Questo è proprio il mio genere di cake: me lo papperei tutto tra colazione e merenda!
Bacioni!

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

Sarà affondata la nutella ma l'effetto sembra ottimo comunque!!

Francesca ha detto...

Concordo con le altre sulla nutella..
E poi anche le mandorle sulle superficie lo fanno proprio carino. Deve essere buonissimo.

Buon weekend
Francesca

Sara ha detto...

Sembra proprio buono come i muffin che ti ho preso l'altra sera....

Chiara ha detto...

ho sentito un profumino e sono arrivata, bene ho trovato anche una bella fetta ad aspettarmi!!
la nutella!!!....per me ovunque sta bene!!
che buono!!
baci e buona settimana

Luciana ha detto...

Buonissimo anch'io la ciambella la faccio sempre in versione marmorizzata però solo con il cacao, tu l'hi fatto ancora più goloso, una bontà :-)baci

babi ha detto...

Eì bellissimi Michi! Brava! Buona giornata, tanti baci :)

soleluna ha detto...

Che buono! forse la nutella è caduta sul fondo perchè è pesante...comunque sia a me piace tantissimo come ti è venuto....buon weekend Luisa

Dual ha detto...

Una delizia!! Un saluto ed una buona giornata Dual!

Milla ha detto...

Vedo che c'è aria di plumcake...anche io l'ho appena postato uno, ma bicolore non l'ho mai fatto, quindi grazie x la ricetta. Un bacio

Patricia ha detto...

La nutella sotto, sopra, in mezzo... ´buono lo stesso!

Betty ha detto...

una fettina a me... una fettina a me!!!!
che buono che è la foto rende molto bne l'idea, complimenti!

Tittina ha detto...

il cacao rende l'effetto marmorizzato ma la nutella è piu buona...buon w.e. un bacio Tittina

Kitty's Kitchen ha detto...

Il mio ciamblellone preferito in formato plum cake! Che buono Micaela! Sei sempre bravissima!

Snooky doodle ha detto...

che bella questa la voglio provare . bi colore e piu golosa pure' :) bravissima !

pizzicotto77 ha detto...

quesa ricetta è una garanzia e mi piace sotto forma di plumcake!!!! buon week end!!!!

Lo ha detto...

invece quelleffetto cioccoloso è una promessa di gusto...la mia gnoma sarebbe felice...è tantissimo che non faccio un plumcake devo spolverare lo stampo! un bacio

v@le ha detto...

sono sempre buoni questi plumcake, sopratutto per colazione!
a presto
vale

sorbyy ha detto...

Delizioso!!!!
Sarà di sicuro finito in un battito di ciglia
Ciao

Mammazan ha detto...

Anche se la nutella è finita sul fondo il tuo PLUMCAKE è molto bello ugaualmente e credo che mantenga tutte le sue dolci promesse!!!

Lory ha detto...

Sarà anche andato tutta nel fondo, ma l'effetto è comunque piacevole alla vista, non oso immaginare al gusto!!!
Baci e buona serata.

dario ha detto...

ti è venuto benissimo!!!!
quasi quasi me ne prendo una fetta per la colazione di domani .... se ci arriva, eheheh!!!
ciaooo e buona settimana

Minù ha detto...

...ciaooo..scusa il ritardo!!ehehhe
un dolce da prima colazione...buonissimo.!!!!!^__^
ciaoo e bon niizo settimana!!Minù
ps..passa da me...per un invito al miniconcorso!!!

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

E' comunque golosissimo! Io una fettina la prenderei volentieri :-) Buona serata Laura

Coccode ha detto...

waw, waw...deve essere una delizia!

Milù ha detto...

La nutella è sempre la nutella, troppo buona!!!
Buona settimana, un abbraccio

SUSY ha detto...

Buonissimo!
Lo preparo, si lo preparo per la colazione delle ragazze!
Grazieee!

NIGHTFAIRY ha detto...

Buonissimo!e se te ne rubassi una fettina per colazione?
Buon lunedì!

Camomilla ha detto...

Buongiorno carissima!
Anch'io oggi ho postato un plumcake, ma salato... come al solito siamo in perfetta sintonia!
Mi vergogno un po' a dirlo, ma sai che io non mi sono mai cimentata con l'effetto marmorizzato? Devo troppo provare!
Un abbraccio e buon lunedì!

Ross ha detto...

Ottimo questo plum cake, pure con la Nutella... Brava Mika. Un abbraccio.

Micaela ha detto...

grazie a tutte!!! un bacione.

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