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lunedì 9 aprile 2012

Pan Canasta e collaborazione con Verdevero

Pan Canasta (1)

Questa è un altra ricetta che avevo preparato per il buffet del primo compleanno di Christian. Ho seguito questa ricetta che avevo preparato qualche giorno prima, congelato e scongelato e farcito il giorno del compleanno.

Panettone gastronomico

Ingredienti per uno stampo da 18 cm:
300 g di farina manitoba
300 g di farina 0
3 uova
100 ml di olio extravergine Dante
200 ml di latte
un cucchiaino di sale
1\2 cucchiaino di zucchero
10 g di lievito di birra

Procedimento:
Mettete nella macchina del pane tutti gli ingredienti (prima i liquidi) e azionate il programma solo impasto e lievitazione.
Prendete l'impasto senza lavorarlo e mettetelo nello stampo. Fate lievitare per un'ora, spennellate con un uovo sbattuto con un pò di latte (io ho usato il doratore Codap) e poi infornate a forno freddo impostando la temperatura a 200° funzione forno ventilato per 35 minuti.
Fate raffreddare, tagliate a fette il pan canasta e farcitelo a vostro piacimento.

Impasto prima della cottura:
Pan Canasta (4)

dopo la cottura:
Pan Canasta (2)
.......

Collaborazione con Verdevero


Verdevero.it è la linea di detersivi che si propone di dare una risposta autenticamente naturale, ecologica ed eco-sostenibile alle esigenze di pulito per te e per la tua casa.
Ricerca appassionata e profonda sensibilità per la preservazione dell’ambiente e la salute di chi lo vive donano ai detersivi e detergenti Verdevero.it caratteristiche e qualità che oggi non hanno prezzo.

  • Prodotti ecologici. Ottenuti da sostanze rigorosamente di origine naturale, tutti i prodotti Verdevero.it provocano il minimo impatto ambientale in ogni fase della loro vita. Dalle materie prime, reperite il più vicino possibile alla zona di produzione, alle etichette nello stesso materiale del contenitore, fino alla fase di smaltimento: tutto in Verdevero.it è biodegradabile in tempi contenuti.
  • Puliscono con efficacia. Buono per l’ambiente ma poco efficace? L'affermazione non vale per Verdevero.it. Tutti i prodotti hanno dimostrato, nel corso di severi test di performance, una capacità lavante analoga a quella dei leader di mercato.
  • Prodotti ipoallergenici. Ciascun detergente o detersivo Verdevero.it è formulato per ridurre al minimo il rischio di allergie: dalla composizione sono state escluse tutte le sostanze che più di frequente provocano disturbi alla cute o all’organismo umano. 
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  • Testati per il contenuto in metalli pesanti. I prodotti Verdevero.it sono controllati in laboratorio riguardo al loro contenuto di metalli pesanti come Cromo, Cobalto e Nichel, che introdotti nell’ecosistema entrerebbero a far parte della catena alimentare, con gravi danni per tutti gli organismi viventi.

Io ho avuto modo di provare il detergente ecologico per lavastoviglie, il detergente per piatti e stoviglie a mano, un detergente ecologico universale all'ossigeno attivo,  lo sgrassatore ecologico, il profumo tonificante, che ho utilizzato per profumare il detergente universale all'ossigeno attivo che è di per sè inodore ma che si presta a tantissimi altri usi. Ho trovato tutti i prodotti molto efficaci e convenienti e ve li consiglio vivamente.

30 commenti:

Dana ha detto...

Perfetto, bellissimo!
Buona settimana!

silvanausa ha detto...

bellissimo e buono sicuramente

Federica ha detto...

Sembra davvero un panettone, bellissimo ^_^ Un bacio, buona settimana

Elena ha detto...

Ma che meraviglia,non la conoscevo

Aria ha detto...

ti è venuto una favola!!! segno!

Luisa ha detto...

Non conoscevo questo pane.. Forse l hai scritto e m è sfuggito, ma.. Con cosa l'hai farcito? Son curiosa!! Comunque è bellissimo..

annaferna ha detto...

ciao cara
perfetto!!!!
complimenti sarà stato di una bontà golosa!!!!
baci

dolci a ...gogo!!! ha detto...

Tesoro ti è venuto una favolaaaaaaaaaaa,bravissima davvero :-)!!!bacioni,Imma

Claudia ha detto...

Ammazza come t'è venuto bene.. io ho già la ricetta collaudata fatta a capodanno.. però.. anche questa mica male sa??? baci e buona giornata .-)

Claudia ha detto...

si.. pensa quanto son rimbambita.. ho seguito poi il link dove l'avevi peesa.. ed indovina? è quella di Imma.. anche io ho fatto quella ahahaahah

PanDiZenzero ha detto...

Complimenti ti è venuto davvero bene!!! Buona giornata!!

Serena ha detto...

MI hai fatto venire voglia di provare a prepararlo... chissà, magari sia in versione dolce che salata!

Laura ha detto...

Fantastico!!!
Una domanda: 35 minuti in totale o da quando il forno è in temperatura?

maria ha detto...

Wow ma quant' è bello?

dario ha detto...

ottima, questa ricetta. Io la cucino direttamente nella Mdp e viene buonissimo anche li'.
ciaoooo

gerbillo goloso ha detto...

praticamente un panettone gastronomico! Bellissima idea :-))

Manuela e Silvia ha detto...

Famoso questo pane e davvero ricco e gustoso! Da provare in compagnia!
bacioni

eli ha detto...

qua lo chiamiamo panettone gastronomico, ti è venuto una meraviglia!

Pozione Segreta ha detto...

Sembra davvero ottimo e molto soffice, devo provarlo con la farina senza glutine, sarà buonissimo!

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Dana ha detto...

Non conoscevo di una calzone con il tonno, per mia curiosità mi dici in che zona della puglia viene fatto così? Nella zona di Lecce? La prossima volta lo provo, ma so già che mi piace.
Ti abbraccio!

Dana ha detto...

Visto! Non sapevo che nella stessa zona, di Bari, mio padre era di Corato, si usasse anche il tonno. Voglio assolutamente provarlo. Il tuo è magnifico. Ti abbraccio!

Giovanna ha detto...

meravigliosoooo mi hai fatto tornare la fameeeeee

Terry ha detto...

Che bello... Io lo conosco come panettone gastronomico! Ti è venuto proprio bene! ...sempre tutto bello qui da te ;)

Terry ha detto...

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Anonimo ha detto...

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