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martedì 7 aprile 2009

MDP, Bauletti & Co. ... la mia prima raccolta

(immagine presa dal web)


E’ da una settimana che ci penso e finalmente mi sono decisa! Ho pensato di creare una raccolta di ricette per la Macchina del Pane. Un po’ di tempo fa ho deciso di riesumare questo reperto archeologico acquistato circa 4 anni fa e utilizzato pochissime volte e da quel momento sto sfornando bauletti di pane tutte le settimane!!! Ovviamente non tutte le ricette che si trovano in giro sono collaudate, infatti le prime due che ho provato non mi hanno entusiasmato affatto di conseguenza non ve le ho neanche postate!!! Avevo provato una ricetta di pane integrale super veloce ed un’altra di pane bianco con la farina della Lidl ma il risultato in entrambi i casi è stato negativo, infatti erano dei veri e propri mattoncini non lievitati!!! Voglio che questa raccolta sia utile a tutti coloro che possiedono questo elettrodomestico che a volte dà grandi soddisfazioni ed altre volte ci delude amaramente, in modo da avere una dispensa di ricette sperimentate personalmente da tutte noi. Mi dispiacerebbe escludere coloro che non possiedono una MDP così ho pensato di includere nella raccolta anche ricette di pani a cassetta, pan carrè e pani a bauletto fatti a mano!! Adesso passiamo alle regole per la raccolta:

Per partecipare vi chiedo di:
- Postare la vostra ricetta ed inserire il logo della raccolta;

- Mandarmi il link della vostra ricetta come commento a questo post;

- Indicare il modello di MDP che avete usato per la realizzazione della ricetta; (questo punto non vale per le ricette fatte manualmente)

La raccolta è aperta sino al 31 maggio. In seguito vorrei creare un file in Pdf (che vi annuncio che non sono capace di fare ma sono sicura, anzi spero che qualcuna di voi mi aiuti! :-P).
Allora siete pronte? Aspetto numerose ricette!!! Ringrazio sin da ora i partecipanti.



I VOSTRI BAULETTI & CO.:
- Pan carrè con lievito madre di Lo
- Pan carrè superfavoloso ultramorbidoso di Aneres
- Pane integrale ai semi di lino e girasole di Camomilla
- Pane con la ricotta di Michela
- Pane con l’uvetta di Michela
- Pain de mie semi integrale di Micaela
- Pane fiore di Laura
- Pan carrè bicolore di Mammazan
- Pane bianco morbido al latte e olio di Zucchero e Cannella
- Pane bianco da tavola di Stefania
- Cake di asparagi di MissK
- Pane al sale di Camargue di Chiara

LE VOSTRE RICETTE CON MDP:
- Pane nero ai sette cereali di Manu e Silvia
- Pani d’autunno di Manu e Silvia
- Pane allo yogurt e noce di cocco di Onde
- Pane allo yogurt e semi di papavero di Onde
- Pane di mandorle e fourme dambert di Onde
- Pane alle erbe di Provenza di Onde
- Pane alla Lavanda di Onde
- Pane piccante di Onde
- Pane con MDP di Lelli e Memo
- Pane di grano duro di Michela
- Pane con rosmarino di Michela
- Pane con semi di papavero di Michela
- Pane della mezz’ora delle Simili di Michela
- Pane bianco di grano duro di Michela
- Pan brioche di Michela
- Pane bianco con crusca e lievito madre di Michela
- Pane di farine miste con LM di Michela
- Pane soffice alla soia con LM di Michela
- Pane con i semi di papavero di Michela
- Pane al latte con Lievito Madre di Michela
- Pane morbidissimo di Michela
- Pane Bianco di Laura
- Pan brioche leggero per MDP di Luciana
- Pane al latte con MDP di Luciana
- Pan carrè con MDP di Luciana
- Pandolce alle albicocche secche di Luciana
- Pane Pugliese di Luciana
- Biscotti del legaccio di Luciana
- Pain de mie di Luciana
- Pan brioche con MDP di Luciana
- Pane alla birra di Laura
- Pane alla soia di Laura
- Pane con farina di Kamut di Laura
- Pane francese di Laura
- Pane alle banane di Laura
- Pane all'uvetta di Stefania
- Pan brioche della colazione di Cinzietta
- Pane di polenta di Manuela
- Pane alle olive, capperi e pomodori di Sara
- Plumcake allo yogurt con MDP di Morena
- Torta con yogurt alla stracciatella di Katia
- Pancarrè con pasta madre all'acqua di Lo
- Pane di semola di grano duro di Micaela
- Vital Mehrkornbrot di Onde
- Pane di semola con Polish e MDP di Ilaria
- Pane dolce arancia e uvetta di Laura
- Pane con l’aceto di Laura
- Pane al sesamo per MDP di Laura
- Pane al formaggio con erba cipollina di I Dolci di Laura
- Plum-cake al cioccolato per MDP di I Dolci di Laura
- Brioche leggerissima alla ricotta di Romy


- Bauletto mediterraneo di Manu e Silvia
- Plum-cake alla vaniglia e datteri di I Dolci di Laura
- Pane di avena di Onde99
- Pan carrè di Morena
- Pane al timo di Micaela
- Torta allo yogurt con MDP di Katia
- Pane di segale in cassetta di Aiuolik
- Brioche con MDP di Kristel
- Pane ai cereali di Stefania
- Pane il mio di Fantasie
- Pane di riso g.f. di Fantasie
- Pane contadino al gorgonzola di Lidia
- Pane casereccio di Michela
- Pane alle olive e pane bianco di Lidia
- Pane ai semi di lino con la mdp di Jelly

67 commenti:

Kitty's Kitchen ha detto...

Bene bene mi piace la raccolta cneh se no ho la macchina del pane... Posso mettermi all'opera spero ditrovare qualcosa di interessante!
BAci

manu e silvia ha detto...

Ma partecipiamo eccome..ed anche subito! accetti le ricette già postate vero??
http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2008/07/pane-nero-ai-sette-cereali.html
http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2008/10/pani-dautunno.html
un bacione

manu e silvia ha detto...

scusa...dimenticavamo: il modello della nostra MDP è "Alice DPE"

michela ha detto...

o mamma ...scommetto che mi dimentico..io ne ho fatti tanti..sotto etichette pane...non so quando riesco a metterle tutte insieme...spero.

Laura ha detto...

Io non ho la mdp e raramente faccio bauletti ma per la tua raccolta mi impegnerò :)

Maya ha detto...

Anche io non ce l'ho... quindi penso che preparero qualcosa in formanto bauletto... In attesa di poterla comprare:)))))

ღ Sara ღ ha detto...

ahhhhh non so se te l'ho già detto ma io la mdp ce l'ho da natale e ancora non l'ho usata XD

PARTECIPO DI SICURO!! sarà la volta buona che mi decido a metterla in moto???? bravissssima cricetina!!

Sere ha detto...

se non ti dispiace...
parteciperei con questa ricetta
http://aneres-tentarnonnuoce.blogspot.com/2008/09/pancarrsuperfavoloso-ultramorbidoso.html

:*

babi ha detto...

Peccato, io non ce l'ho la macchina del pane... Baciottoli ;)

Lisa ha detto...

io la macchina del pane non ce l'ho, per fortuna posso partecipare lo stesso! :-D

Lo ha detto...

cara Micaela splendida idea...inizio a portarti questa...ma ho un po' di ricette da mettere proprio per pancarrè...

http://galline2ndlife.blogspot.com/2008/03/pancarr-con-lievito-madre.html

non uso la mdp, ma si può fare tranquillamente anche con quella! bacio

Juls ha detto...

anche io non ho la macchina del pane...
magari poi con al raccolta mi viene la voglia e la compro!!
ce bella idea!
ciao e buona giornata!
baci
Ju

Le Pappe di Alessandra! ha detto...

Ciao Micaela!!!
Che bello :)
Ci penso e ti faccio sapere!!!

minnie ha detto...

Anch'io voglio la macchina del paneeeeeeee!!!
Siccome con gli impasti sono negata credo di non poter partecipare ma spero sia una raccolta sostanziosa così quando la comprerò avrò un sacco di ricette da scopiazzare!!!!!!!!!

Onde99 ha detto...

Micaela, ma io di ricette con la mdp ne ho tantissime!!! Praticamente tutte quelle che trovi nella sezione del mio blog che si chiama "A lievitazione naturale". Come si fa? Ma davvero le farine del LIDL non sono affidabili? Che peccato, io ne ho acquistati due sacchetti...

Mary ha detto...

bella questa raccolta!

Micaela ha detto...

@ Kitty: sono contenta che questa raccolta ti piaccia!!! Aspetto la tua ricetta allora!!! :-)
@ Manu e Silvia: Ciao carissime, certo che valgono le ricette già postate!!! Grazie di aver partecipato!!! A proposito! Anch’io ho la DPE Alice!
@ Michela: fai pure con calma!!! C’è tempo fino alla fine di maggio!!!
@ Laura: grazie, sei un tesoro!!! :-)
@ Maya: grazie anche a te carissima!!! :-) vedrai che alla fine la comprerai!!
@ Sara: :-) appunto!!! Questa raccolta serve anche a riesumarla!!! :-) Ci conto eh? :-P
@ Sere: mi dispiace??? Ma certo che no, anzi mi fa super piacere!!! Grazieee Sere!!!
@ Babi: Carissima, infatti ho pensato anche a chi come te non ce l’ha!!! Baciii!
@ Lisa: mi farebbe molto piacere!!! :-)
@ Lo: Grazie tesora!!! Grazie per aver partecipato!!!
@ Juls: ciao Juls, grazie di essere passata!!! La Mdp per me è utilissima, basta trovare le ricette giuste!! Buona giornata anche a te!
@ Alessandra: grazie cara!!! :-)
@ Minnie: certo cara!!! Visto che sei negata con gli impasti ti consiglio di comprarla perché funge anche da impastatrice!!! :-P
@ Onde: ci credo cara!!!! Questa raccolta l’ho fatta apposta per non perderle di vista!!! So che tu ne hai tante!!! Se vuoi vado a prelevarmele da sola!! :-P Per quanto riguarda le farine della Lidl non so dirti se siano affidabili o meno!!! Io ho provato una farina ma è probabile che abbia sbagliato le dosi di acqua, con i prodotti della Lidl in genere mi trovo benissimo!!
@ Mary: sono contenta che ti piaccia!

Camomilla ha detto...

Ciao carissima, mi fa piacere che tu abbia esteso la partecipazione anche a chi come me non ha la mdp ;)
Contribuisco molto volentieri alla tua raccolta con questa ricetta:

http://fiordifrolla.blogspot.com/2009/04/pane-integrale-ai-semi-di-lino-e.html

Un abbraccio!

Elena ha detto...

che bella raccolta....la posso recensire sul blog di cucina...vero???
Baciiiiiii

Micaela ha detto...

@ Camomilla: Grazie tesorina per aver partecipato!!! infatti, non volevo escludere nessuno dalla raccolta!!! :-)
@ Elena: certo Elena, anzi mi farebbe piacere!!! un bacione.

lelli ha detto...

Micaela fantastica questa raccolta !!! Mi dai un'ottima scusa per rubare la MDP di mia madre ;)
Appena ho sformato e se il risultato è come spero aggiungo la mia ricetta
Ps Complimenti per il tuo blog , da new entry nei foodblogger ti seguo sempre e prendo spunto dalle tue ricette :-)

Onde99 ha detto...

Ti metto qui i link... siccome, però, mettere il logo della raccolta in ogni ricetta sarebbe laborioso, domani faccio un post in cui inserisco il logo e l'elenco delle ricette che partecipano ok? Allora: http://omindipanpepato.blogspot.com/2009/03/pane-al-curry-e-noce-di-cocco.html; http://omindipanpepato.blogspot.com/2009/03/pane-allo-yogurt-e-semi-di-papavero.html; http://omindipanpepato.blogspot.com/2009/01/pane-di-mandorle-e-fourme-dambert.html; http://omindipanpepato.blogspot.com/2009/01/pane-alle-erbe-di-provenza-e-premio.html; http://omindipanpepato.blogspot.com/2008/10/il-profumo-del-pane-alla-lavanda.html; http://omindipanpepato.blogspot.com/2008/09/pane-piccante.html. Te ne ho lasciate fuori un paio di cui non ero convinta e tutte quelle in cui ho utilizzato la macchina solo per l'impasto, ma non per la cottura.

Lady Cocca ha detto...

Ciao Micaela...solo una parola ...con il cuore...grazie!!!
per la raccolta la pubblico e partecipo appena mi sentiro' meglio...un bacio

Luciana ha detto...

Brava Micaela, parteciperò con molto piacere a questa raccolta :-)baci

Micaela ha detto...

@ Lelli: Ciao Lelli e grazie di essere passata!!! Sono contenta che la raccolta ti piaccia e mi farebbe piacere se partecipassi anche tu!!! Grazie pei i complimenti. A presto.
@ Onde; Carissima, va benissimo così!!! Ti ringrazio per aver partecipato… quante ricette!!! :-) tutte buonissime e da provare!
@ Lady Cocca: non devi ringraziarmi!!! Per la raccolta c’è tempo!!! Devi prima rimarginare le ferite!!! Un abbraccio!
@ Luciana: Grazie, mi fa piacere!!!

lelli ha detto...

Buongiorno Micaela , come promesso mi sono messa subito all'opera .
Risultato ottimo ricetta semplice ;)
Di seguito il link della nostra ricettina

http://lacucinadilelliememo.blogspot.com/2009/04/pane-con-mdp-sempre-con-la-mia-farina.html

se ti capita passa a trovarci nella nostra cucina
Un' abbraccio ( nel mentre continuo a sbirciare nella tua di cucina dove trovo tanti spunti ;)
BUona giornata

Lelli e memo

Micaela ha detto...

@ Lelli: grazie, siete stati velocissimi!!! Passo da voi con piacere! A presto.

L'Antro dell'Alchimista ha detto...

Me la stavo perdendo!!!! Eccomi!
http://antroalchimista.blogspot.com/2009/04/con-la-macchina-del-pane-pane-bianco.html

Micaela ha detto...

@ L'antro dell'alchimista: Grazie di aver partecipato cara!!!

i dolci di laura ha detto...

partecipo anche io con il pane alle banane http://idolcidilaura.blogspot.com/2009/04/pane-alle-banane.html
ciao!

i dolci di laura ha detto...

se si può, vorrei partecipare anche con qualche ricetta già pubblicata come:il mio pane alla birra
http://idolcidilaura.blogspot.com/2008/08/pane-alla-birra.html
il pane alla soia
http://idolcidilaura.blogspot.com/2008/07/pane-alla-soia.html
pane con farina di kamut
http://idolcidilaura.blogspot.com/2008/05/pane-con-farina-di-kamut.html
pane francese
http://idolcidilaura.blogspot.com/2008/03/pane-francese.html

tutto fatto utilizzando la mia macchina del pane marca Biffinet presa al Lidl

Luciana ha detto...

Ciao Micaela, ho appena pubblicato i link delle ricette che partecipano alla tua raccolta, i link sono i seguenti:
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2009/04/pan-brioche-leggero-per-mdp.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2009/03/pane-al-latte-con-mdp.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2008/11/pancarr-con-mdp.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2008/10/pandolce-alle-albicocche-secche.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2008/09/pane-pugliese.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2008/08/biscotti-del-lagaccio.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2008/03/pain-de-mie.html
http://cucinaegianduia.blogspot.com/2007/05/pan-brioche-con-la-macchina-del-pane.html

Spero di aver fatto bene il procedimento ;-)
Buona giornata!!!

Micaela ha detto...

@ I dolci di Laura: certo che si può, anzi ti ringrazio!!! appena possibile aggiorno il post! un bacione
@ Cucina e gianduia: Grazie Luciana, sei stata gentilissima!!!

Ste ha detto...

Eccomi, ci sono anch'io.
Spero che vada bene anche la mia ricetta (ho visto che un pane con l'uvetta è gia inserito però nella sezione Bauletti).
Ecco il link del post: http://buonieveloci.blogspot.com/2009/04/pane-alluvetta.html

michela ha detto...

@Micaela:ma devo proprio vergognarmi!!!
Ti sei presa da sola tutte le ricette?
Ed io che stavo qui a fare il link ed a riscrivertele!!!
Vergogna grandissima vergogna!!!
Scusa.
ciao carissima

cinzietta ha detto...

http://dallemiemanine.blogspot.com/2009/03/il-pan-brioche-della-colazione.html
questo è il mio pane briosciato della colazione. Ottimo anche senza niente sopra o addirittura tostato...
La mia macchina del pane è una Bifinett 1711.
ti serve altro?

Micaela ha detto...

Grazie Cinzietta per aver partecipato!!! sei stata perfetta, non serve altro! un bacione.

MANUELA ha detto...

Ciao Micaela, vorrei partecipare anche io a questa magnifica raccolta, adesso ti lascio il link alla mia ricetta, e dopo corro a mettere il logo!
Piacere di conoscerti!!
http://lamelastregata.blogspot.com/2008/10/pane-di-polenta.html

Sara ha detto...

Ciao Micaela mi chiamo Sara e da poco ho un piccolo blog di dolci, stavolta ho fatto un eccezione e ho postato un bel panone salato apposta per partecipare alla tua raccolta che mi è piaciuta fin da subito!
Ecco il link,
http://meringheallapanna.blogspot.com/2009/04/pane-alle-olive-capperi-e-pomodori.html
Ciao a presto
Sara

Morena ha detto...

Bella questa raccolta...volevo però sapere se posso partecipare anche con una preparazione dolce o solo con il pane..in questo caso una l'ho postata proprio ieri se vuoi dare un'occhiata...se va bene metto il logo della raccolta nella ricetta..

http://mentaecioccolatoblog.blogspot.com/2009/04/plum-cake-allo-yogurt-con-la-mdp.html

ciao ciao..

dolci chiacchiere ha detto...

Eccomi qua....vorrei partecipare anch'io alla tua bellissima raccolta con questa tortina rapida ma morbidissima.
http://dolcichiacchiere.blogspot.com/2009/04/torta-con-yogurt-alla-stracciatella.html
A presto ciao Katia

Laura ha detto...

Micaela, scusami ma non mi ero proposta perché mi sembrava fossero ricette solo per la macchina del pane.
Adesso guardo bene cosa ho e ti dico.
Ho già postato due ricette lavorate nella macchina del pane ma cotte nel forno. Ti interessano? Vuoi che ti dica quali sono?
Ciao

Lo ha detto...

eccomi...con la partecipazione ufficiale e una nuova ricettina
un bacione
http://galline2ndlife.blogspot.com/2009/04/confessione.html

brii ha detto...

e meno male che sono passata da lo!
se n o mi perdevo la tua bellissima raccolta.
arrivo neee
baciussss

dolci chiacchiere ha detto...

beh dopo la tua visita ho deciso di partecipare anche con questa torta.ciao a presto
http://dolcichiacchiere.blogspot.com/2009/04/torta-allo-yogurt-con-mdp-n2.html

Laura ha detto...

Eccomi Micaela. Scusami ma non sono potuta venire prima.
Pane al sesamo per MdPPane fiorePane con l'acetoLa mia macchina è una Severin 3983.

Laura ha detto...
Questo commento è stato eliminato dall'autore.
Laura ha detto...

Volevo scrivere meglio ma non ci sono riuscita, spero che tu capisca ugualmente.
Scusami

Laura ha detto...

Pane dolce arancia e uvetta
http://lauracucina.blogspot.com/2009/04/pane-dolce-arancia-e-uvetta.html

Ilaria ha detto...

Eccomi Eccomi partecipo anch'io!
http://ilarietta-cucinachepassione.blogspot.com/2009/03/pane-di-semola-con-poolisch-e-mdp.html#links
Modello mdp: moulinex home braed XXL

Romy ha detto...

Ciao! Vorrei partecipare anche io con la ricetta della Brioche leggerissima alla Ricotta che troverai qui:

http://chezmoi72.blogspot.com/2009/05/brioche-leggerissima-alla-ricotta-te.html

La Macchina che ho usato è una Princess.
Provvedo subito a mettere il bannerino ed il link alla tua bella raccolta...un bacio! :-D

Zucchero & Cannella ha detto...

Ciao!

partecipo anch'io alla tua raccolta con il Pane bianco morbido al latte e olio (con lecitina).

La ricetta è qui:

http://zuccheroandcannella.blogspot.com/2009/05/il-tempo-e-elastico.html

manu e silvia ha detto...

Ciao! Abbiamo un'altra ricetta per la tua raccolta: http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/2009/05/bauletto-mediterraneo.html
baci baci

Stefania ha detto...

Ciao Micaela,
grazie per essere passata tanto spesso a trovarmi.
se va bene vorrei partecipare anche con il "pane da tavola" allegato alla ricetta della torta salata che trovi qui: http://buonieveloci.blogspot.com/2009/05/torta-salata-con-pasta-di-pane.html
ciao
Stefania

Morena ha detto...

E quasi in chiusura arrivo con una ricetta Semplice..

http://mentaecioccolatoblog.blogspot.com/2009/05/pan-carre-con-la-mdp-per-la-raccolta.html

ciaoo!!

Chiara ha detto...

questa è la mia ricettina per te!!!
http://unpizzicodimagia.blogspot.com/2009/05/pane-al-sale-di-camargue.html
baciii

Nadia ha detto...

Ciao Micaela,
dici che queso può andare bene???

http://www.misskdavivere.it/pizze-focacce/cake-di-asparagi/

però la ricetta non è mia e de La cucina di Calycanthus...
Fammi sapere.
Un bacio.

Aiuolik ha detto...

Eccoci! Il nostro pane sta qui: http://muvara.blogspot.com/2009/05/pane-di-segale-in-cassetta.html.

Ciaoooo!
Aiuolik

Chiara ha detto...

grazie per avermi inserita nella tua raccolta!!!
volevo soltnto dirti che nn ho utilizzato la macchina del pane per cui nn so se può andar bene per la raccolta
baci e buona giornata!!

kristel ha detto...

Finalmente, prima dello scadere della raccolta, riesco a postare la mia.
http://unkilodiricette.blogspot.com/2009/05/la-brioche-mdp.html

La macchina del pane l'ho presa da Auchan e la marca é: Selecline.

Bacioni!!

Stefania ha detto...

Ciao Micaela,
approfittando della proroga, vorrei partecipare anche con questo "pane ai cereali":
http://buonieveloci.blogspot.com/2009/06/pane-ai-cereali.html

Ciao
Stefania

fantasie ha detto...

Come sono contenta della tua proroga! Partecipo ancheio con il mio primo pane fatto con la MdP. Il pane è ai semi di girasole e la macchina è Bifinett, comprato alla Lidl... che altro dire? il link è: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/2009/06/pane-il-mio.html
Baci
Stefania alias fantasie!

fantasie ha detto...

Ne ho fatto un altro e te lo invio: http://saporiesaporifantasie.blogspot.com/2009/06/ancora-pane-gf-daltronde-e-quotidiano.html
Baci
Stefania

Lady Cocca ha detto...

TESORO ECCOTI IL LINK DELLE DUE RICETTE APENA PUBBLICATE...
http://ilmondodiladycocca.blogspot.com/2009/06/mdppane-contadino-al-gorgonzola.html
CIAO CIAO SPERO VADANO BENE...NE HO ALTRE DUE DA PUBBLICARE...BACIIIII

Lady Cocca ha detto...

Eccoti ancora due ricettine gustose spero di aver fatto in tempo...ciaoooo
http://ilmondodiladycocca.blogspot.com/2009/06/mdppane-bianco-alle-olive-e-pane-bianco.html

Jelly ha detto...

Ecco la mia ricetta per la raccolta:

PANE AI SEMI DI LINO CON LA MDP

http://fragoleecioccolato.blogspot.com/2009/06/anchio-con-la-mdp.html

Morena ha detto...

ciao Micaela sono venuta a scaricare la raccolta, ma non so come si fa...

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