Ecco un’alternativa più leggera alla pasta al forno o alle lasagne della domenica.
Ingredienti per due persone:
250 gr di ravioli ricotta e spinaci
250 gr di passata di pomodoro
¼ di cipolla
2 cucchiai di olio
2 foglie di basilico
1 mozzarella da 125 gr
Formaggio grattugiato a piacere
Sale q.b.
Procedimento:
Preparare il condimento facendo dorare la cipolla grattugiata in poco olio, aggiungendo la passata di pomodoro, regolando di sale e facendo cuocere per circa 10 minuti. Incorporare il basilico alla fine. Cuocere i ravioli, condirli con il pomodoro, la mozzarella a cubetti e il formaggio grattugiato. Versare in una pirofila da forno (io ho utilizzato una in coccio), cospargere con un po’ di formaggio grattugiato e infornare per 15 minuti a 200°.
venerdì 6 marzo 2009
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20 commenti:
Micaela, non puoi a quest'ora presentarti con questa bontà!
io ho già la fame a mille e devo aspettare ancora un'ora prima di andare a pranzo...
è un piatto davvero leggero e invitante! brava!
un bacio
una bella idea:-) un bacio
Annamaria
(^_^) ciao Micaela,ricettina semplice ma gustosissima bravissima (^_^) un abbraccio baci baci ♥
Coucou, moi je succombe littéralment devant tes ravioli...absolument délicieux...
bisous
che fame a veder ste foto..grazie per la dritta!!!
;))))
Adoro i ravioli!! Al forno non li ho mai fatti ma devono essere buonissimi. Poi con tutto quel formaggio....ho la bava.
Bacioni!!
Che bel piatto MiKi!
Hai proprio ragione una valida alternativa alla pasta al forno sempre troppo carica di bescamella e sughi pesanti.
Brava!
Buonissimi!
Adoro la pasta al forno... Ma sai che sono proprio gustosi!?
A presto!
Grazie a tutte :-P
un bacione.
avevo gia una fame e adesso ...mi lascia a bocca asciutta ...che buoni , baci!
Adoro la lasagna e i ravioli. Mi stai faccendo venire un fame con questi piatti cosi buoni! bravissima :) non e che mi puoi spedire un po' eh ? :)
Una ricetta golosissima, assolutamente approvata per la domenica, ma anche il lunedi, il martedi...! :)
ciao Micaela è da tanto che non cucino i tortellini, mi hai dato un'idea per domenica..buon w.e. Tittina
Che buono questo primo, particolare al forno!!! baci baci
ragazze grazie ancora e auguroni per la festa della donna! un bacione a tutte
che buoniiii!!!
mi piacciono molto, bravissima!!
ciao e buona domenica!
bellissima idea, complimenti!
buona festa della donna
je sens que je vais te piquer ta recette, mucho gusto
Bz
CIAO COMPLIMENTISSIMI PER IL BLOG.. NE HO UNO ANCHE IO DI CUCINA E HO TROVATO QUESTO PRIMO DELIZIOSO.. POSSO POSTYARLO NEL MIO BLOG?...INSERIRò IL LIONK DEL TUO FACEDNO ANCHE UNA BUONA DESCRIZIONE DEL TUO....UN ABBRACCIO GRANDE
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