mercoledì 22 settembre 2010

Frittata con peperoni arrostiti

Frittata ai peperoni (1)

Eccomi qui, dopo una settimana e più riesco a trovare un attimo per postare... niente di che, lo so, ma ci tenevo a partecipare alla raccolta di Federica.
Altro non è che una semplicissima frittata che ho fatto con dei peperoni arrostiti che mi erano avanzati. Anche se non è il massimo della leggerezza (magari preparatela per pranzo piuttosto che per cena) a me piace molto, come piacciono molto tutte le frittate in genere.

Frittata ai peperoni

Ingredienti:
6 uova
2 - 3 cucchiai di formaggio grattugiato
1 peperone arrostito
sale, pepe q.b.
olio
1 goccino di latte o panna fresca

Procedimento:
Ho semplicemente tagliato a striscioline sottili i peperoni spellati e li ho scaldati con l'olio. Ho sbattuto uova, latte, formaggio, sale e pepe, ho versato tutto sui peperoni e ho fatto cuocere. (Ma che vi sto a raccontare come si fa una frittata? so che la sapete fare tutte ;-))


Adesso passiamo all'aggiornamento pancia.... eccomi a 27 + 6 settimane:


51 commenti:

  1. Anch'io vorrei partecipare alla raccolta di Fede!!
    Golosa la frittata con i peperoni,ci proverò,faccio sempre le mie solite due frittate in croce, con le zucchine e i fiori di zucca,basta!!
    Ma come cresce la panciona!

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  2. Carissima, bellissima la panciotta, non vedo l'ora di vedere che faccia ha il tuo bimbetto. Le frittate sono tutte buone ! l'uovo è proprio un miracolo. Bacione

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  3. Vedo che il pancino si sta spostando verso il basso, che emozione, ci siamo quasi!!! Sulla frittata non mi esprimo, perché non sono un'appassionata del genere, però questa è così colorata che fa allegria!!!

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  4. Che bella panciona Micky!!!! ;-)
    E che bella frittatona!!! ;-)
    hihihihi un bacino

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  5. che buona frittata e che meravigliosa pancia, ciao ciao

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  6. Sei bellissima con quel pancione!!!! io considero la povera frittata un piatto "salvezza" quando non so che fare o non c'é quasi più niente bhé, faccio la frittata. Adoro i peperoni quindi questa deve essere da 10 e lode. Buona giornata! :)

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  7. che delizia!!!! adoro le frittate!!

    bellissima la panciona! un bacione grande!

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  8. Bella la frittata, ma bellissima la tua pancia :-)

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  9. ma che bella frittatina.. ma tu mica te la sei mangiata vero??!!?? Sei bellissima col pancione.. ho visto la foto faccia comrpesa su FB.. sei raggiante Micaè!!!! baci baci .-)

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  10. tesoro quel pancino li è meraviglioso e sai una cosa???la mia sorellina aspetta un bimbo e di 6 settimane ed io nn vedo l'ora di diventare zia!!!!!
    buonissima questa frittata mi mette una fame!!!bacioni imma

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  11. Ma come stai, tesoro?.. Che bella pancina!
    Un abbraccio

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  12. BUonissima questa frittata...!!

    che carina la pancia.

    ciao

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  13. Bbbona sta frittatella!Ma che panciucchia c'hai?Troppo bella!
    Chissà che prelibatezze farai alla creatura!
    Smack!

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  14. Che bel pancione Miky, mi fa tanta tenerezza. Grazie per la partecipazione alla raccolta, sono felicissima. Con i peperoni poi è una delle mie frittate preferite E per fortuna il mio stomaco non si lamenta neanche di sera ^__^ Un bacione, ti aggiungo alla lista

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  15. Ma che bella panciottina tesoro!!! e sembri anche in gran forma complimenti!
    una frittatina ogni tanto credo si possa mangiare.

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  16. ciao michy, che bella pancia!!! sai le tue ricette mi piacciono sempre ma da quando sei incinta sono molto curiosa di vedere anche i progressi del piccolo! un bacione;)

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  17. ma che buonaaaaaaa.....
    ...e come cresce la panciotta!!!!!

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  18. che bel pancione!!!buonissima con i peperoni!!! un bacione enorme!

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  19. bellissimo pancione.....buona questa frittata...un bacio

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  20. Golosa la frittata...ma il tuo pancino è bellissimo...ciao Luisa

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  21. che bella la pancia, un bacio al piccolo, penso che ha gradito la frittata.

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  22. sempre più grande la tua panciotta... dalle una strofinatina da parte mia... chissà mi porti fortuna e che la cicogna passi anche da qui... :-)

    frittata spettaccolaaareee!!! :-** un besos e un abbraccio!!!

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  23. Che belli quei pezzettoni rossi ch spiccano tra il giallo delle uova!
    Sei bellissima con il pancione!

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  24. Buonissima!

    P.s immaginavo che conoscessi la frittata di cozze!!! ^_*
    E' una cosa tipica qui
    baci e bacini...

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  25. Una frittatina semplice ma ottima!...che bella panciona!!!

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  26. Bellissima frittata, buona e saporita!! Complimenti per la tua lievitazione naturale, ti seguo sempre su fb,le tue foto mi fanno immensa tenerezza. Baci Simona e Claudia

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  27. la frittata è la mia passione, mi piaccion molto, con patate, peperoni, cipolle, zucchine... ottima davvero!
    un bacio a te e uno alla panza :D

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  28. Una frittata coloratissima , la tua panciotta cresce bene :)

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  29. Ciao cara!! La tua panciona continua a lievitare!! E' bellissima!! E..la tua frittata è gustosissima!!! Bacioni.

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  30. ma che buona la frittata!!nn la preparo da molto a pensarci...bellissima la pancia, dai ke e'una meraviglia!!
    se penso che tra 2 mesi e poco piu'ci sono quasi....

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  31. ma che panciotta deliziosaaaaaaa!!!! che invidia sai? se non fossi così vecchietta farei pure il quarto :-)
    gustosa la frittata ai peperoni mi piace!

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  32. Carina questa frittata, mi hai fatto venir voglia di partecipare alla raccolta, ho fatto proprio l'altra sera dei tortini di uova e piselli... beh...Che dire della pancina? Meravigliosa...sei proprio in forma! Complimenti (p.s. anche la mia cuginetta Giada aspetta un bimbo!!!! sono così contenta...)
    simona

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  33. uh che buona! mio moroso fa un omelette coi peperoni da sballo! ...ci stan bene con le uova!
    una carezza alla tua bella pancina!
    baci!
    Terry

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  34. micaela, la frittata è una di quelle che preferisco perchè molto profumata! che bella la tua panciotta e come sta crescendo :-) bacioni

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  35. La frittata ispira eccome...ma il tuo pancione è stupendooo!!!
    Baciotti, Laura

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  36. Dev'essere buonissima Michi! E poi che carine le posate, rosse come i peperoni. E anche la tua t-shirt è abbinata ;) Cavoli, sempre più grande sto pancino, è bellissimo! Baciotti ;)

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  37. Oggi il mio collegamento con internet fa le bizze e per vedere la frittata ho dovuto aprire Flickr!
    La panciotta cresce eh? bene, bene!
    Un bacione!

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  38. Uova più peperoni Paradisiaco!!!

    Complimenti per la pancia!!!

    UN bacio

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  39. Buonissima questa frittata, i peperoni piacciono moltissimo ad entrambi, li abbiamo anche utilizzati in una frittata e l'abbiamo trovata squisita!
    La pancia è bellissima e tu sei in ottima forma!
    Smack
    Sabrina&Luca

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  40. Dev'essere molto appetitosa la frittata così, non l'ho mai fatta e mi hai dato una bellissima idea!!
    Un bacio alla tua panciotta sempre più grande ;)

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  41. federica ha smosso un frittatamento globale..eheheh...e ha fatto benissimo, sottovalutiamo spesso questi piatti così versatili !!
    mica, ogni volta che vedo la panzotta mi emoziono !!

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  42. bella la tua pancina...e buona la ricettina...anche a me piacciono le frittate ma mi dimentico di farle! un bacione

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  43. Che bella pancia!
    Quanto manca???

    Anch'io adoro le frittate. Questa di peperoni arrosto mi manca... La proverò!
    Buon fine settimana!

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  44. tesorina c'è un post dedicato a te!golosa questa frittata!!gnam gnam!!
    e tu come ho già detto sei splendida!

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  45. di niente era il minimo che potessi fare per te!
    sono proprio contenta di questa amicizia per ora virtuale, ma prima o poi ci vedremo di sicuro!!un bacione a te e al pancione

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  46. tesoro che bella pancetta che hai!! :D sono proprio contenta ed emozionata per te!!
    questa frittata è straordinaria! gnam

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  47. Cresce bene questa pancina! Vedo che stai educando da subito il tuo cucciolo ai sapori buoni! Ottima questa frittata, una delle mie preferite!

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  48. Ciao mimma, che bella pancia!!!1
    mi piacciono i peperoni e adora le uova....e frittata sia!!!!
    un bacio

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  49. questa frittata è una bontà assoluta! mi piace!!baci!

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  50. troppo buona.. ciao pepe

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