mercoledì 3 ottobre 2012

Gamberi saltati alle mandorle

Gamberi saltati alle mandorle (1) 
tegamino monoporzione linea dietetici Explora di Risolì  

Ingredienti:
200 gr di gamberi sgusciati
1 cucchiaio di farina
4 cucchiai di salsa di soia Arnaboldi
1 manciata di mandorle pelate Eurocompany
3 cucchiai di olio

Procedimento:
Fate tostare leggermente le mandorle in una padella antiaderente e tenete da parte. Passate nella farina i gamberi. Fate scaldare l'olio in un tegame antiaderente (io ho usato i tegamini monoporzione Eggs & Sweets della linea dietetici Explora di Risolì). Fate stufare i gamberi con la salsa di soia. Aggiungete infine le mandorle tostate, fate cuocere per 5 minuti aggiungendo eventualmente un pò d'acqua. 

Gamberi saltati alle mandorle (2) 
tegamino monoporzione linea dietetici Explora di Risolì

11 commenti:

  1. AUGURI BELLA ANCHE SE IN RITARDO!E BELLA TORTA...OTTIMI PURE QUESTI GAMBERI HANNO UN BEL SUGHETTO

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  2. Ma che voglia di inforcare le tue bacchettine, e rubarti un paio di gamberetti :-)
    Buona giornata

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  3. che buoniiiiiiiiiiiiii...mmmmmmmmmm ke bonta'...complimenti bacioni bella

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  4. mmmm buoni, light, orientali e sfiziosi!!! perfetti direi complimenti !!

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  5. Faccio spesso il pollo alle mandorle ma non avevo mai pensato ai gamberetti. Hanno un aspetto magnifico

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  6. La salsina sembra di quelle da scarpetta selvaggia, li farei solo per quella.... impossibile resistere al tocco orientale!!!!

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  7. Mamma che buoni questi gamberi! una salsina davvero gustosa!!
    un bacione

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  8. Sai che non ho mai pensato a questo abbinamento???? Molto invitante, brava :) Bacioni ^.^

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  9. adoro i gamberi, le mandorle sono la mia passione, oggi è venerdì quindi pesce, gli ingredienti ci sono tutti.....ok! a pranzo gamberi saltati alle mandorle de "il criceto goloso"! baci

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