Oggi è festa nazionale ma per me è un giorno speciale anche per un altro motivo, il mio cucciolo compie 3 mesi!! Anche questo mese è volato, ogni giorno fa sempre cose nuove... Ovviamente non gli ho fatto mancare la sua bella tortina (anche se non può ancora mangiarla è un modo simbolico per ricordare il suo complimese), ma questa ve la mostrerò prossimamente, intanto in occasione dell'anniversario dell'unità d'Italia ho pensato a un dolcino semplice e leggero. Delle panne cotte alleggerite, infatti non sono preparate con la panna ma con il latte.
Ingredienti per 4 persone:
1 confezione di preparato per panna cotta Molino Chiavazza
500 ml di latte fresco intero
q.b. di colorante alimentare rosso
q.b. di colorante alimentare verde
codette trocolore
Procedimento:
Portare ad ebollizione il latte, togliere dal fuoco e versarvi il preparato per pannacotta. Rimettere sul fuoco mescolando per un paio di minuti. Suddividere la pannacotta in tre parti uguali. A una delle tre parti aggiungere q.b. di colorante alimentare rosso e a un'altra parte aggiungere il colorante verdere. Suddividere il composto rosso in 4 ciotoline monoporzione. Mettete in freezer per 10 minuti. Versare il composto bianco sul composto rosso e rimettere in freezer per altri 10 minuti e completare con lo strato verde. Mettere in frigorifero per un paio d'ore prima di servire decorando le ciotoline con alcune codette di zucchero.
Bellissima questa panna cotta tricolore.
RispondiEliminaComplimenti!
Tanti auguroni al cucciolo!
Ps. ti va di partecipare al mio contest? ho letto da qualche parte che ti interessava ed è anche facile farlo.
Baci!
Micaela, tanti auguri al tuo piccolo ometto, che oltre ad essere bellissimo sembra anche più grande, è davvero meraviglioso!
RispondiEliminaChe spettacolo la tua panna cotta tricolore, questo è un dessert che amiamo molto e vestito a festa così fa la sua bella figura!
Bacioni
Sabrina&Luca
ciao micaela...
RispondiEliminaauguri all'italia e al tuo piccino....coplimenti per la dolce e bellisima panna italiana...
by lia
Ciao, piacere di conoscerti!
RispondiEliminaQuesta panna cotta e' a dir poco fantastica!Ottimo dolce per questi 15Oanni d'Italia!
Mi sono aggiunta ai tuoi lettori. Passa da me se ti va, mi farebbe molto piacere!
Un bacio, Simo.
Pasta e Pasticcino.
Che bel colore che ha questa panna cotta; sei stata molto brava e precisa.
RispondiEliminaComplimenti
Auguri al tuo cucciolo per il Compimese
auguri al cucciolotto tesoro e questa panna cotta è davvero un inno all'italia!!bacioni imma
RispondiEliminaauguri al tuo piccolo :) :) :) e complimenti x il capolavoro! in mancanza di preparato per panna cotta che faresti?non credo di riuscirlo a trovare nelle mie zone, almeno non di questa marca...
RispondiEliminaFrancy puoi farla ugualmente tu ma ti serviranno 6 gr di colla di pesce, 500 ml di panna fresca e 150 gr di zucchero. Basterà ammollare la colla di pesce in una ciotola piena di acqua fredda per 5 - 10 minuti. Far sciogliere sul gas lo zucchero ed il latte, togliere dal fuoco e aggiungere la gelatina strizzata. Poi bisogna sempre dividere in 3 parti la panna cotta se vuoi farla tricolore e seguire le istruzioni della ricetta che ho pubblicato.
RispondiEliminaBellissima ed molto originale.....ciao.
RispondiEliminaMICAELAAAA MA è STUPENDA POI I COLORI..... LI VEDO MOLTO ITALIANI... AHAHAH SEI STATA BRAVISSIMA ;) BELLA PENSATA VISTO ANKE LA RICORRENZA!
RispondiEliminaChe bella l'idea del tricolore, prima ancora di appagare il palato (peccato che non lo possa verificare) appaga la vista! complimenti
RispondiEliminase ti va passa da me, ho appena iniziato a postare ricette e mi servirebbe sostegno :)
Auguroni per il tuo ometto ... e stupenda la tua panna cotta dedicata all'Italia! Sei grande! Baci, Tina
RispondiEliminabellissimaaaaaaaaaa!!! complimenti....
RispondiEliminaBella e scenografica, praticamente un "latte in piedi", mi piace questa alternativa alla panna!!!! Tanti auguri al piccolo ogni giorno è sempre più bello ... già tre mesi, il tempo vola!!!! Baci Manu.
RispondiEliminaComplimenti Micaela, sono uno spettacolo!
RispondiEliminaAuguri alla bella Italia, e...al piccolo Christian!
Ma che spettacolo Micaela!!! hai avuto un'ottima idea.. auguri per oggi.. ed al tuo piccoletto ancor di più!!! baciotti
RispondiEliminadavvero patriottiche le tue panne cotte michy! buon complimese a Christian!!
RispondiEliminaMio diooo stupende queste coppette! sono perfette! complimenti e poi davvero golosissime! amo da morire la panna cotta! non avevo mai pensato a "colorarla". Auguri al piccolo. Baci :*
RispondiEliminama che simpatiche queste ricettine tricolore:-) un bacione
RispondiEliminaAnnamaria
Mi piace l'idea di alleggerire la panna cotta :) un bacino al piccolo!
RispondiEliminaMa che idea carinaa, molto...patriottica. Auguri al piccolo per il complimese ;D
RispondiEliminaBaciotti, laura
Bellissima ricetta.Poi questa panna cotta cosi'e' veramente molto originale,anche perche'ogni strato e' perfettamente distinto dall'altro.
RispondiEliminaBravissima.
Un abbraccio,Fausta
Ciao, bella questa panna cotta tricolore, hai avuto priprio fantasia!
RispondiEliminaOttima anche l'altra ragione per festeggiare, tre mesi non son mica pochi.
Augurissimi al piccolo anche da parte nostra.
baci baci
semplicemente...GRAZIE!!!!!!!!sarà fatto!alla prossima :)
RispondiEliminadavvero carina ^_^
RispondiEliminabella ricetta :)
Complimenti cara!! Le tue coppette sono stupende! Bravissima! Un bacione.
RispondiEliminaMa queste verrine sono davvero bellissime!
RispondiEliminaE'vero, è il complemese di Christian!!! Voglio vedere la torta!!! Intanto la panna cotta è bellissima, spero tanto che quel preparato arrivi presto anche a me!!!
RispondiEliminaMamma mia un onore per la nostra Italia! Complimenti!
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