martedì 10 luglio 2012

Mini spiedini di polpette alle verdure

Polpette con zucchine (2)
Piatti distribuiti da Buti Shop

Freschi e sfiziosi, ideali come secondo estivo o come finger food per un buffet. Ottimi anche freddi.

Polpette con zucchine (3)
Piatti distribuiti da Buti Shop

Vino Consigliato: Valpolicella Superiore DOC Ripasso Sartori


Ingredienti:
1 confezione di polpettine di tacchino Amadori
3 zucchine
6 pomodorini
12 foglioline di menta
Robiola di capra Mauri

Procedimento:
Cuocete le polpettine in padella, in forno o in microonde con la funzione crisp. Lavate le zucchine, affettatele e grigliatele su una piastra in ghisa. Lavate i pomodorini e tagliateli a metà, lavate le foglioline di menta. Spalmate le zucchine con un pò di robiola di capra. Componete adesso gli spiedini avvolgendo ogni polpettina in una fetta di zucchina e fissandola insieme a metà pomodorino con uno stuzzicadenti. Aggiungete infine una fogliolina di menta per decorare e profumare gli spiedini.

Polpette con zucchine (1)
Piatti distribuiti da Buti Shop - Bistecchiera in ghisa Risolì Saporelax
alle

15 commenti:

  1. Dory-Marymartedì, 10 luglio, 2012

    buoni ,semplici e gustosi brava!

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  2. angicoockmartedì, 10 luglio, 2012

    DELIZIOSEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEEE
    Fesche ed accattivante.
    Baci

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  3. Sandramercoledì, 11 luglio, 2012

    Neanche a farlo apposta ho preparato le polpette per la cena di questa sera.. bella idea, ai bimbi piacerà tantissimo l'effetto finale!

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  4. Federicamercoledì, 11 luglio, 2012

    Sfiziosissimi :) Uno tira l'altro e fanno un figurone. Baci, buona giornata

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  5. elemercoledì, 11 luglio, 2012

    geniale! secondo e contorno insieme! bravissima! e poi sono proprio belli da vedere, per non parlare della bontà che esprimono. brava! brava! brava!

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  6. Raffimercoledì, 11 luglio, 2012

    stupendiiiiiiiiiiii!! colorati e invitanti!

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  7. Unknownmercoledì, 11 luglio, 2012

    bravissima Micaela hai avuto una splendida idea!!!!

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  8. gerbillo golosomercoledì, 11 luglio, 2012

    Bellissima idea e molto gustosa! complimenti e buona giornata caaalda!!!

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  9. My Ricettariummercoledì, 11 luglio, 2012

    ma che bella presentazione!!!! smack e buona giornata .-)

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  10. Unknownmercoledì, 11 luglio, 2012

    Sfiziosi e golosi! bella idea!!

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  11. Serenamercoledì, 11 luglio, 2012

    Si presentano benissimo, Miky e devono essere anche molto freschi e leggeri. Non mi sembra proprio che ti sia passata la fantasia!

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  12. Unknownmercoledì, 11 luglio, 2012

    ke piattino invitante!!! sei sempre bravissima nelle presentazioni!

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  13. Manuela e Silviamercoledì, 11 luglio, 2012

    Che carine queste polpette! servite così poi sono pure meglio!
    bacioni

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  14. carpe diemmercoledì, 11 luglio, 2012

    con sto caldo vanno bene per cena,facili,sfiziosi e colorati!!!

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  15. Valentina - La Pozione Segretamercoledì, 11 luglio, 2012

    Sfiziosissime queste polpettine!

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